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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare and serve delicious sushi dishes with creativity and precision.
- Arbeitgeber: Join a vibrant restaurant known for its fresh ingredients and innovative sushi creations.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, employee discounts, and a fun team environment.
- Warum dieser Job: Perfect for sushi lovers who want to learn and grow in a dynamic culinary space.
- Gewünschte Qualifikationen: No prior experience needed; just a passion for food and a willingness to learn.
- Andere Informationen: Opportunity for career advancement in a growing restaurant chain.
Nach einer umfassenden Renovation werden wir im April 2025 Friends „Culinary Fusion“ eröffnen.Das neue Fusions-Restaurant im Herzen von Thun wird mit seiner modernen Nikkei-Küche kulinarische Maßstäbe setzen. Sei dabei in diesem neuen Projekt und sammle neue Erfahrungen in einem dynamischen und kreativen Ambiente!Friends Anstellungsart: Vollzeit Stellvertretendes Restaurantmanagement: Du übernimmst die Verantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb und gewährleistest einen reibungslosen Ablauf. Führung und Organisation: Du führst das Team im Servicebereich, organisierst die Arbeitsabläufe und sorgst für exzellenten Service. Gästebetreuung: Du erkennst und erfüllst die Wünsche unserer Gäste und sorgst für deren Zufriedenheit. Reklamationsmanagement: Du handelst professionell und lösungsorientiert bei Beschwerden, um die Gästeerfahrung stetig zu verbessern. Serviceabläufe sicherstellen: Du unterstützt aktiv im Servicebereich und sorgst dafür, dass alle Standards eingehalten werden. Verwaltung: Du bist verantwortlich für das Bestellwesen, die monatliche Inventur sowie für verschiedene administrative Aufgaben wie Tagesabrechnungen und Kostenkontrolle. Mitarbeiterentwicklung: Du förderst die Schulung und Qualifikation deines Teams und hilfst dabei, eine positive Teamdynamik zu schaffen. Teambesprechungen: Du nimmst an Briefings, Debriefings sowie Team- und Kadermeetings teil und bist aktiv an der Weiterentwicklung der Gastronomiekultur bei Friends beteiligt. Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil Sie sprechen fliessend Deutsch und haben idealerweise auch Grundkenntnisse in Englisch Sie sind eine aufgeschlossene, freundliche und engagierte Persönlichkeit, die mit Freude und Teamgeist arbeitet Selbstständiges Arbeiten, eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, sowohl im Tagesgeschäft als auch bei variierenden Einsatzzeiten Kreativer Freiraum: Sie haben die Möglichkeit, die Speisekarte aktiv mitzugestalten und Ihre Ideen einzubringen. Dynamisches Arbeitsumfeld: Arbeiten Sie in einem modernen, kreativen Team, das sich mit Leidenschaft und Innovationsgeist dem Erfolg des Restaurants widmet. Verantwortungsvolle Position: Eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe, in der Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und Ihr Know-how einzubringen. Faire Arbeitsbedingungen: Wir bieten Ihnen faire Arbeitszeiten und eine leistungsgerechte Vergütung. Entwicklungsmöglichkeiten: Sie haben die Chance, sich weiterzuentwickeln und Ihre Karriere in einem wachsenden Unternehmen voranzutreiben. Angenehme Arbeitsatmosphäre: Ein motiviertes, freundliches Team freut sich auf Ihre Unterstützung. JBTC1_AT
Sushi Koch (m/w) Arbeitgeber: Jobtraffic
Kontaktperson:
Jobtraffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sushi Koch (m/w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die japanische Küche! Wenn du in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit Sushi und anderen asiatischen Gerichten sprichst, wird das dein Engagement und deine Begeisterung unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Praktische Fähigkeiten sind entscheidend. Überlege dir, wie du deine Kochkünste während des Gesprächs demonstrieren kannst, sei es durch das Teilen von Techniken oder das Vorstellen deiner eigenen Kreationen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke in der Gastronomie können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Besuche lokale Sushi-Restaurants oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über mögliche Stellenangebote zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu den Zutaten und Zubereitungstechniken zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch ein tiefes Verständnis für die Kultur und Tradition hinter Sushi hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Koch (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Gerichte und die Anforderungen an Sushi Köche zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der japanischen Küche und deine Fähigkeiten im Sushi-Zubereiten hervorhebt. Betone relevante Praktika oder vorherige Anstellungen in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die japanische Küche und deine Motivation, in diesem speziellen Restaurant zu arbeiten, darlegst. Gehe auf deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobtraffic vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Sushi
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Zubereitung von Sushi. Teile deine Erfahrungen und was dich an dieser Kunstform fasziniert. Das zeigt, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch eine echte Leidenschaft dafür hast.
✨Kenntnisse über Zutaten
Informiere dich über die verschiedenen Zutaten, die in der Sushi-Zubereitung verwendet werden. Sei bereit, Fragen zu beantworten, welche Fische oder Gemüse du bevorzugst und warum. Das zeigt dein Fachwissen und deine Vorbereitung.
✨Präsentation ist alles
Sushi ist nicht nur lecker, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Bereite dich darauf vor, über deine Ansätze zur Präsentation von Sushi zu sprechen. Zeige, dass du Wert auf Ästhetik legst und kreative Ideen hast, um Gerichte ansprechend zu gestalten.
✨Teamarbeit betonen
In einer Küche ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, was in einem Restaurantumfeld unerlässlich ist.
