Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere das Barteam für einen erstklassigen Gästeservice.
- Unternehmen: Einer der größten und erfolgreichsten Urlaubs- und Thermalbadkomplexe in Europa.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Urlaubsbonus, flexible Arbeitszeiten und exklusive Firmen-Benefits.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Gesundheitstage und spannende Workshops am Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Gestalte die Bar-Erfahrung und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen für unser Partnerunternehmen eine*n Schichtleiter*in für den Barbereich. Unser Partner betreibt einen der europaweit größten und erfolgreichsten Urlaubs- und Thermalbadkomplexe im süddeutschen Raum.
Deine Aufgaben
- Teamleitung & Organisation: In dieser Position leitest und koordinierst du das Barteam, teilst die Aufgaben klar auf und sicherst so effiziente Abläufe im gesamten Tresen- und Servicebereich.
- Qualitätssicherung: Mit deinem geschulten Auge garantierst du die strikte Einhaltung der definierten Qualitätsstandards sowie eine konstant hohe und ansprechende Präsentation der Getränke und Cocktails.
- Hands-on-Mentalität: Du arbeitest aktiv im operativen Geschäft mit, übernimmst die fachgerechte Zubereitung von Drinks und stellst einen erstklassigen Gästeservice an der Bar sicher.
- Hygiene & Sauberkeit: Die Kontrolle der HACCP-Richtlinien setzt du gewissenhaft um, wodurch Sauberkeit, Ordnung und höchste Hygienestandards hinter der Bar jederzeit gegeben sind.
- Warenwirtschaft: Gemeinsam mit deinen Kolleg*innen behältst du die Warenbestände im Blick, unterstützt bei der Warenannahme sowie der Inventur und stellst die permanente Einsatzbereitschaft der Bar sicher.
- Schnittstellenkommunikation: Als wichtiges Bindeglied stimmst du dich eng mit dem Service, der Küche sowie weiteren Bereichen ab, um ein reibungsloses Zusammenspiel zu garantieren.
- Onboarding: Neue Teammitglieder nimmst du an die Hand, unterstützt sie tatkräftig bei der Einarbeitung und vermittelst ihnen unsere Bar-Abläufe und Rezepturen auf Augenhöhe.
Dein Profil
- Du bringst eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie mit oder konntest dich fundiert im Barbereich qualifizieren.
- Zudem konntest du Erfahrung in der Gastronomie und im Barbereich sammeln und idealerweise schon erste Führungsluft schnuppern.
- Eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise ist für dich selbstverständlich, da du stets den Überblick behältst.
- Ein hoher Qualitätsanspruch sowie ein ausgeprägtes Verständnis für effiziente Abläufe runden dein Profil perfekt ab.
- Selbst bei hohem Gästeaufkommen bleibst du belastbar und triffst jederzeit sichere sowie schnelle Entscheidungen.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse bringen dir die nötige Sicherheit in der Kommunikation; jede weitere Sprache ist ein tolles Plus.
Was du erwarten darfst
- Ein attraktives Gehalt wartet auf dich, bei dem du von regelmäßigen Erhöhungen, Urlaubsbonus, diversen Prämien und steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonntags- und Feiertagsarbeit profitierst.
- Exklusives Firmen-Benefit-Paket.
- Work-Life-Balance in dem du Arbeitszeit durch Schichtplanwünsche und ein flexibles Überstundenkonto aktiv mitgestalten kannst.
- Regelmäßige Gesundheitstage, Check-ups und spannende Workshops am Arbeitsplatz.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter (m/w/d) Barbereich erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei jobvalley interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter (m/w/d) Barbereich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge jobvalley damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei jobvalley gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von jobvalley genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von jobvalley!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei jobvalley vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von jobvalley zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit jobvalley ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
