Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Betriebsrestaurant und manage ein engagiertes Team.
- Arbeitgeber: Klüh Catering ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Getränke und vergünstigtes Essen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Kultur mit echten Aufstiegsmöglichkeiten und flexiblen Arbeitszeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze JobRad für umweltfreundliches Pendeln und profitiere von über 100 Weiterbildungsangeboten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!
Ihre Vorteile:
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (NRW)
- 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
- Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenloser Parkplatz
- Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
- Getränkefrei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
- Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben:
- Prozessführung im Betriebsrestaurant inkl. angeschlossenem Kiosk und Konferenzservice
- Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung
- Speisen- und Menüplanung
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen (ca. 400 Essen, Frischküche, 3-Schicht-Betrieb)
- Kalkulationen, Monatsabschluss, Budget- und Kostenkontrolle
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Spaß an Kulinarik
- Erfahrung in der Personal- und Teamführung
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
- Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen
Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant(m/w/d) Arbeitgeber: Jobwache
Kontaktperson:
Jobwache HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant(m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über die Branche und mögliche Stellenangebote erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Catering. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit Vertretern von Unternehmen wie Klüh Catering in Kontakt zu treten und einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Catering. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, um das Mitarbeiterrestaurant zu bereichern.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant(m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Klüh Catering GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Betriebsleiters im Catering wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und dein Zahlenverständnis.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Erfahrung in der Mitarbeiterführung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobwache vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Position des Betriebsleiters eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.
✨Kenntnisse über Speisen- und Menüplanung
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Speisen- und Menüplanung zu sprechen. Du könntest auch einige kreative Ideen für Menüs präsentieren, um dein kulinarisches Wissen zu zeigen.
✨Zahlenverständnis demonstrieren
Da Budget- und Kostenkontrolle Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du in der Lage sein, deine Kenntnisse im Umgang mit Zahlen und betriebswirtschaftlichen Auswertungen zu erläutern. Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele zu nennen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Klüh-Familie, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration in das Team.