Koch / Chef de Partie (m/w/d) gesucht

Koch / Chef de Partie (m/w/d) gesucht

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Jobware

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche auf gehobenem Niveau und kreiere kreative Gerichte.
  • Unternehmen: Familiengeführte Klinik mit erstklassiger Gastronomie am Tegernsee.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, 30 Tage Urlaub und umfassende Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und wertschätzender Atmosphäre.
  • Warum dieser Job: Bringe deine Ideen ein und arbeite in einem kreativen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

KIRINUS Health Bad Wiessee, KIRINUS Alpenpark Klinik

Vollzeit

Traditionsbewusst und zukunftsweisend: Seit 1962 ist die KIRINUS Alpenpark Klinik eine Institution am Tegernsee. In dritter Familiengeneration geführt, setzen wir Standards auf höchstem medizinischem Niveau in gehobenem Ambiente. Die Küche der KIRINUS Alpenpark Klinik hat nicht den Anspruch einer Klinikküche, sondern entspricht von der Qualität einem gehobenen Restaurant mit festen Menüs. In der KIRINUS Alpenpark Klinik verbinden wir Premium-Gastronomie mit einem ganzheitlichen Gesundheitsanspruch - eingebettet in eine der schönsten Regionen des Tegernseer Tals. Wir möchten auch in Zukunft Pionierarbeit in der deutschen Gastronomielandschaft leisten - am liebsten gemeinsam mit Ihnen.

Für unsere KIRINUS Alpenpark Klinik am Tegernsee suchen wir ab sofort einen Koch / Chef de Partie (m/w/d) - gerne auch mit Zusatzqualifikation zum Diätkoch - in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

  • Kochen auf gehobenem Niveau mit hohem Eigenproduktionsgrad
  • Sie kochen gesund und gleichzeitig mit Anspruch und Kreativität
  • Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen
  • Einmal wöchentlich wirken Sie an unserem Gourmet-Abend mit
  • Mitarbeit an der Erstellung von Menüplänen und der Kreation neuer Gerichte
  • Qualitätskontrolle sowie Wareneingang und -ausgang
  • Umsetzung der Hygienestandards

Ihr Profil

  • Sie sind ein engagierter, kreativer Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und/oder erster gastronomischer Berufserfahrung
  • Idealerweise haben Sie eine Weiterbildung als Diätkoch (m/w/d)
  • Sie haben Interesse am Beruf und an Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sie kennen den Wert eines hohen Eigenproduktionsgrades und überzeugen mit Ihrer Einsatzbereitschaft
  • Sie sind ein absoluter Teamplayer

Wir bieten

  • Die besten Arbeitszeiten der Region: Zusammenhängende Schichten, planbare Arbeitszeiten, frühzeitige Diensteinteilung, Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen, Arbeitszeitkonten
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Ein Arbeitsplatz, an dem Sie Ihre Ideen einbringen können - Platz für Kreativität
  • Umfassende Fortbildungsmöglichkeiten: Externe Kurse, interne Fortbildungen sowie einwöchige Hospitation in externem Betrieb pro Jahr, vier Fortbildungstage pro Jahr
  • Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen an einem der schönsten Plätze des Alpenraumes
  • Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
  • Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr - keine Urlaubssperren
  • Kostenfreie, hochwertige und ausgewogene Verpflegung
  • Ganzjährige, kostenfreie Nutzung des klinikeigenen Fitnessraums nach 18 Uhr sowie ein breites Angebot an Freizeitmöglichkeiten, bedingt durch den attraktiven Standort unserer Klinik
  • Veranstaltungen für Mitarbeitende wie z.B. Oktoberfest, Weihnachtsfeier oder gemeinschaftliche Sport-Events
  • Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Top Benefits: Deutschlandticket oder EGYM Wellpass
  • Weitere attraktive Benefits wie zum Beispiel Jobrad Fahrradleasing und Einkaufsvorteile über Corporate Benefits

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

KIRINUS Alpenpark Klinik
Defreggerweg 2-6
83707 Bad Wiessee
Sabine Weindl

Jetzt bewerben!

Koch / Chef de Partie (m/w/d) gesucht Arbeitgeber: Jobware

Die KIRINUS Alpenpark Klinik in Bad Wiessee ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Tradition mit Innovation verbindet und seinen Mitarbeitern ein kreatives Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Deutschlands bietet. Mit flachen Hierarchien, umfassenden Fortbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit schaffen wir eine wertschätzende Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden. Genießen Sie zudem die besten Arbeitszeiten der Region, 30 Tage Urlaub pro Jahr und zahlreiche attraktive Benefits, die Ihre Work-Life-Balance unterstützen.

Jobware

Kontaktdaten:

Jobware Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Chef de Partie (m/w/d) gesucht erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Klinik, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie jemanden in der KIRINUS Alpenpark Klinik kennen. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Klinik und ihre Philosophie. Überlege dir, wie du deine Kreativität und deinen hohen Eigenproduktionsgrad in die Küche einbringen kannst. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für gesunde und kreative Küche zu betonen – das ist genau das, was sie suchen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Chef de Partie (m/w/d) gesucht mit Bravour zu bestehen

Kochen auf gehobenem Niveau
Kreativität in der Speisenzubereitung
Qualitätskontrolle
Hygienestandards umsetzen
Menüplanung
Teamarbeit
Eigenproduktionsgrad verstehen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du die Küche auf ein neues Level bringen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen zeigen!

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!

Zeig deine Teamfähigkeit!:In unserer Küche arbeiten wir eng zusammen. Mach deutlich, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenn Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut zu uns passt!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobware vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste und Kreativität zu demonstrieren. Überlege dir im Voraus einige Gerichte, die du zubereiten würdest, und sei bereit, über die Zutaten und Techniken zu sprechen, die du verwenden möchtest.

Teamplayer-Mentalität

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie gut du im Team arbeitest. Betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und Konflikte konstruktiv zu lösen.

Hygienestandards kennen

Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.

Kreativität und Innovation

Sei bereit, über deine Ideen zur Menügestaltung und zur Kreation neuer Gerichte zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Rezepte beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Trends und gesunde Optionen zu integrieren.