Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und organisiere die Zubereitung von hochwertigen Gerichten.
- Unternehmen: AbbVie, ein innovatives Bio-Pharmaunternehmen mit einem dynamischen Mitarbeiterrestaurant.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitsmodelle und umfassende Gesundheitsprogramme.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrieremöglichkeiten und ein starkes internationales Netzwerk.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis für 1000 Mitarbeiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34000 - 42000 € pro Jahr.
Der Job, der deine Ideen in Wirklichkeit umsetzt. Gemeinsam Großes bewegen. Unser Blue33 ist das Mitarbeiterrestaurant des Bio-Pharmaunternehmens AbbVie in Ludwigshafen. Blue33 steht für Breakfast, Lunch und Events im Gebäude 33. Das dynamische Küchenteam unseres Restaurants versorgt täglich ca. 1000 Mitarbeiter mit hochwertigen, nachhaltigen und modernen Gerichten.
Aufgrund steigender Essenszahlen und neuen Herausforderungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Stellvertretenden Küchenchef.
Stellenbeschreibung
- als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung
- als Postenchef bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich
- Führen und Organisieren des Küchenteams
- Bestellwesen
- Personalplanung
- Vor- und Zubereiten der Speisen
- Planung von Sonderveranstaltungen
- Kontrolle und Entwicklung der HACCP-Standards
- Warenannahme und Kontrolle
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung im Führen von Küchenteams
- Erfahrung im Bestellwesen einer Großküche
- Sehr gute Kenntnisse im HACCP
- Sehr gute EDV-Kenntnisse
- Resilient und lösungsorientiert
Zusätzliche Informationen
Wie wir gemeinsam Großes bewegen: mit einem diversen Arbeitsumfeld, wo du Wirkungen erzielen kannst, mit einer offenen Unternehmenskultur, mit einer attraktiven Vergütung, mit einem intensiven Onboarding durch einen Mentor, mit flexiblen Arbeitsmodellen für eine gesunde Work-Life-Balance, mit einem betrieblichen Gesundheitsmanagement, mit umfassenden Gesundheits- und Bewegungsprogrammen, mit betrieblichen Sozialleistungen, mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Organisation, mit hochkarätigen, attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten, mit einem starken, internationalen Netzwerk.
Bring frischen Wind in unser Team - und deine Karriere. Bei AbbVie zählt dein individueller Beitrag - helfe uns, gemeinsam Großes zu bewegen. Sei ein Teil von unserem Erfolg und wachse mit uns - und wachse über dich hinaus! Klingt wie die perfekte Karrierechance für dich? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Alles, was du benötigst, ist ein vollständiger Lebenslauf - alles Weitere besprechen wir dann persönlich mit dir.
Hast du noch Fragen? Schicke uns gerne eine E-Mail - wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!
AbbVie setzt sich für Chancengleichheit ein und verpflichtet sich, mit Integrität zu arbeiten, Innovationen voranzutreiben, Leben zu verändern und unserer Gemeinschaft zu dienen. Chancengleichheit bei Arbeitgeber/Veteranen/Behinderten.
Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet - AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG gesucht Arbeitgeber: Jobware
AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung, flexiblen Arbeitsmodellen und einem umfassenden Gesundheitsmanagement fördert das Unternehmen eine gesunde Work-Life-Balance. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergütungen und vielfältigen Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Organisation, die Innovation und Chancengleichheit schätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet - AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG gesucht erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous- oder Postenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu AbbVie herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur von AbbVie und über die speziellen Anforderungen der Position. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, deinen Beitrag zu leisten.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf aktuell zu halten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet - AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG gesucht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig:Dein Lebenslauf ist dein Aushängeschild! Achte darauf, dass er klar strukturiert und ansprechend gestaltet ist. Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die direkt zur Stelle als Sous- oder Postenchef passen.
Sei authentisch in deinem Anschreiben:In deinem Anschreiben solltest du zeigen, wer du wirklich bist. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Küche und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Betone deine Teamfähigkeit:Da du ein Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du andere motiviert hast.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobware vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über AbbVie und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die offene Unternehmenskultur schätzt und bereit bist, dich in das Team einzufügen. Das zeigt, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Küchenteam erfolgreich geführt oder Herausforderungen gemeistert hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und machen einen bleibenden Eindruck.
✨Kenntnisse über HACCP auffrischen
Da sehr gute Kenntnisse im HACCP gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du die aktuellen Standards und Praktiken kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und eventuell auch zu erläutern, wie du diese Standards in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, können besonders gut ankommen.
