Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Tagesablauf und führe dein Team mit Herz.
- Unternehmen: Bavaria Alm - ein Ort der Gemütlichkeit und Herzlichkeit.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Aufstiegschancen und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten durch Workshops und E-Learning.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Festanstellung, Vollzeit · Hildesheim
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeitenden zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben
- Du trägst die Mitverantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern
Du bringst mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken
- Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Bavaria Alm - Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese Herzlichkeit großgeschrieben.
Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) - Bavaria Alm Arbeitgeber: Jobware
Die Bavaria Alm in Hildesheim bietet nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie, sondern auch zahlreiche Aufstiegschancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere hausinterne Akademie „Suniversity“. Unsere teamorientierte Führung und die herzliche Unternehmenskultur fördern ein angenehmes Arbeitsumfeld, in dem Feedback geschätzt wird und Mitarbeitende aktiv in die Gestaltung des Betriebs eingebunden sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) - Bavaria Alm erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Betriebsleiter:in interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem informellen Treffen, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits bei Bavaria Alm sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die deine Chancen erhöht.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte von Bavaria Alm und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Gastgeberpersönlichkeit hast, die sie suchen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Betriebsleiter (w/m/d) - Bavaria Alm mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen. Zeig uns, wer du bist!
Mach es klar und strukturiert:Achte darauf, dass deine Bewerbung übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache. So können wir schnell erkennen, was du zu bieten hast und warum du perfekt zu uns passt.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Mitarbeiter:innen geführt hast. Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und dich besser kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobware vorbereitet
✨Informiere Dich über die Bavaria Alm
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gut über die Bavaria Alm informieren. Schau Dir die Unternehmenswerte, die Philosophie und die verschiedenen Standorte an. So kannst Du im Gespräch zeigen, dass Du wirklich Interesse an der Firma hast und deren Kultur verstehst.
✨Bereite Beispiele für Deine Führungskompetenzen vor
Da die Position des stellvertretenden Betriebsleiters viel Verantwortung mit sich bringt, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung parat zu haben. Überlege Dir Situationen, in denen Du erfolgreich Mitarbeiter geführt oder Probleme gelöst hast, um Deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige Deine Kommunikationsfähigkeiten
In der Gastronomie ist eine klare und freundliche Kommunikation entscheidend. Übe, wie Du Deine Gedanken klar und strukturiert ausdrücken kannst. Vielleicht kannst Du auch ein paar typische Fragen vorbereiten, die Du den Interviewern stellen möchtest, um Dein Interesse und Deine Kommunikationsfähigkeit zu zeigen.
✨Sei bereit für betriebswirtschaftliche Fragen
Da Du auch für betriebswirtschaftliche Kennzahlen verantwortlich bist, solltest Du Dich auf Fragen zu Budgetierung und Kostenmanagement vorbereiten. Überlege Dir, wie Du in der Vergangenheit zur Erreichung von Zielen beigetragen hast und sei bereit, diese Erfahrungen zu teilen.