Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Unterstützung der Teamleitung.
- Unternehmen: Wachsendes Restaurantkonzept mit über 32 Betrieben in Deutschland.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamgeist.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochleidenschaft in einem dynamischen und teamorientierten Umfeld.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Befristet, Vollzeit · Gelsenkirchen II - Erle
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Jetzt bewerben
Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen Arbeitgeber: Jobware
Als Stellv. Küchenchef (w/m/d) in Gelsenkirchen profitierst Du von einem sicheren Arbeitsplatz in der expandierenden Systemgastronomie, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere hausinterne Akademie 'Suniversity'. Wir legen großen Wert auf ein teamorientiertes Arbeitsumfeld, geregelte Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeitervorteile, die Dir helfen, Deine Leidenschaft für das Kochen in einem motivierenden Team auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder dem Unternehmen. Das zeigt dein Interesse und kann dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von Cafe Del Sol. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ins Team passt!
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der bereits im Unternehmen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und das Team zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns deine Leidenschaft fürs Kochen und was dich als Stellv. Küchenchef ausmacht!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei uns im Cafe Del Sol arbeiten möchtest und was du ins Team einbringst.
Hygiene und Qualität im Fokus!:Da Hygiene und Qualität für uns wichtig sind, erwähne deine Erfahrungen in diesen Bereichen. Zeig uns, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und umsetzt!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen schnell und unkompliziert hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobware vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Werten vertraut. Informiere dich über die Speisekarten, die Philosophie und die Unternehmenskultur. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Werte und Erfahrungen zu den Zielen des Unternehmens passen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küchenorganisation und Mitarbeiterführung zeigen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir ein respektvoller und herzlicher Umgang mit Kollegen und Gästen ist. Teile Anekdoten, die deine Teamfähigkeit und deinen positiven Einfluss auf das Arbeitsumfeld verdeutlichen.
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen oder wie das Team zusammenarbeitet. So kannst du auch herausfinden, ob die Stelle wirklich zu dir passt.
