Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Unterstützung der Küchenteamleitung.
- Unternehmen: Cafe Del Sol, ein führendes Restaurantkonzept in Deutschland mit über 32 Betrieben.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung, Workshops und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Freundliche Unternehmenskultur mit Fokus auf Lebensfreude und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Befristet, Vollzeit · Gelsenkirchen II - Erle
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
- eine sehr wertschätzende sowie gesunde Unternehmenskultur: bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Mitarbeitergesprächen und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 32 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Cafe Del Sol und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen alle Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird Freude großgeschrieben.
Jetzt bewerben
Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen gesucht Arbeitgeber: Jobware
Die Gastro & Soul GmbH bietet als Arbeitgeber in Gelsenkirchen eine wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Mit umfangreichen Einarbeitungsprogrammen, Entwicklungsmöglichkeiten durch die hausinterne Akademie 'Suniversity' und einem teamorientierten Arbeitsumfeld fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeiter:innen. Zudem garantieren wir geregelte Arbeitszeiten, attraktive Mitarbeitervorteile und ein freundliches Miteinander, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Systemgastronomie macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen gesucht erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Leute im Unternehmen. Ein persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von Cafe Del Sol. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt. Das macht einen großen Eindruck!
✨Tip Nummer 3
Nutze deine Leidenschaft fürs Kochen! Bring deine Kreativität und Ideen in das Gespräch ein. Zeige, wie du das Küchenteam unterstützen und motivieren kannst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und das Team überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, Fragen zu stellen! Zeige Interesse an der Position und dem Team. Frag nach den Herausforderungen, die auf dich zukommen könnten, und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter fördert. Das zeigt, dass du wirklich engagiert bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenchef (w/m/d) - Gelsenkirchen gesucht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns deine Leidenschaft fürs Kochen und was dich als Person ausmacht!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei uns als stellv. Küchenchef arbeiten möchtest und was du ins Team einbringst.
Hygiene ist wichtig!:Da Hygienevorschriften ein Teil deiner Aufgaben sind, erwähne deine Erfahrungen damit. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und ernst nimmst!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen direkt hochladen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobware vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Unternehmen und dessen Werten vertraut. Informiere dich über die Speisekarten und die Philosophie von Cafe Del Sol. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Leidenschaft fürs Kochen und dein Führungsstil zu deren Konzept passen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und im Küchenmanagement zeigen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit hier großgeschrieben wird, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir ein respektvoller und herzlicher Umgang mit Kollegen und Gästen ist. Teile Anekdoten, die deinen Teamgeist und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten oder der Unternehmenskultur, um zu zeigen, dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest.
