Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den gesamten Gastronomiebetrieb und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Lebhafter Gastronomiebetrieb im Skigebiet mit einzigartigem Umfeld.
- Vorteile: Attraktive Rahmenbedingungen, Gestaltungsspielraum und Unterkunft auf Wunsch.
- Weitere Informationen: Motiviertes Team und große Eigenverantwortung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Sei der Herzschlag des Betriebs und forme das Erlebnis für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitender Position und Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ab dem 01.11.2026 suchen wir eine erfahrene und leidenschaftliche Betriebsleiterpersönlichkeit (m/w/d), die Gastgeberrolle und unternehmerisches Denken verbindet. In dieser Schlüsselposition führst du den gesamten operativen Betrieb und bist das organisatorische und menschliche Pendant zur Küchenleitung. Du sorgst dafür, dass Service, Küche, Logistik und Gästeerlebnis reibungslos zusammenspielen – und prägst damit den Charakter des gesamten Betriebs.
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb der Gastronomie im Skigebiet
- Führung und Koordination von Service-, Küchen- und Allround-Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs im gesamten Betrieb
- Aktive Gastgeberrolle und Präsenz im Tagesgeschäft
- Personalplanung, Einsatzkoordination und Mitarbeiterführung
- Betriebswirtschaftliches Management inkl. Budget, Kostenkontrolle und Kennzahlen
- Optimierung von Prozessen, Abläufen und Gästeerlebnis
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung als gleichwertiges Führungspendant
- Organisation von Events, Spitzenzeiten und saisonalen Herausforderungen
Ihr Profil
- Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie oder Hotellerie
- Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Zahlenverständnis
- Führungskompetenz und natürliche Autorität kombiniert mit Empathie
- Hohe Belastbarkeit in einem dynamischen, saisonalen Umfeld
- Leidenschaft für Gastronomie und echte Gastgebermentalität
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität – du packst selbst mit an, wenn es nötig ist
Wir bieten
- Schlüsselposition mit grosser Eigenverantwortung
- Direkte Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit der Küchenleitung
- Arbeitsplatz mitten im Skigebiet mit einzigartigem Umfeld
- Gestaltungsspielraum für Betrieb, Team und Gästeerlebnis
- Eingespieltes, motiviertes Team
- Saison- oder Jahresanstellung möglich
- Unterkunft auf Wunsch vorhanden
- Attraktive Rahmenbedingungen entsprechend der Verantwortung
Betriebsleiter / Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) Arbeitgeber: Joch Davos
Unser Gastronomiebetrieb im Herzen des Skigebiets bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für die Gastronomie und unternehmerisches Denken Hand in Hand gehen. Als Betriebsleiter hast du die Möglichkeit, ein motiviertes Team zu führen und das Gästeerlebnis aktiv mitzugestalten, während du von attraktiven Rahmenbedingungen und einem hohen Maß an Eigenverantwortung profitierst. Wir fördern eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter / Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Rolle und zum Team – das zeigt, dass du wirklich engagiert bist.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon im Skigebiet arbeiten. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen und dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über den Gastronomiebetrieb und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das gibt dir die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute zu senden und zeigt, dass du die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen vollständig sind und gut ankommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter / Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch zu unserer Teamkultur passt.
Erzähle von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu verstehen, wie du unser Team bereichern kannst.
Mach es strukturiert:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Qualifikationen auf einen Blick zu erfassen.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Joch Davos vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
In deiner Rolle als Betriebsleiter ist es wichtig, dass du deine Gastgebermentalität zeigst. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Zahlen im Griff haben
Da betriebswirtschaftliches Management ein zentraler Bestandteil der Position ist, solltest du dich mit den wichtigsten Kennzahlen und Budgetierungsprozessen vertraut machen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Kosten kontrolliert und Prozesse optimiert hast, und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu präsentieren. Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast, und wie du Empathie und Autorität kombiniert hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Flexibilität und Hands-on-Mentalität zeigen
In einem dynamischen, saisonalen Umfeld ist es wichtig, flexibel zu sein. Sei bereit, Beispiele zu geben, wo du selbst mit angepackt hast, um Probleme zu lösen oder Spitzenzeiten zu bewältigen. Das zeigt, dass du nicht nur führst, sondern auch Teil des Teams bist.
