Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Beilagenkoch

Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Beilagenkoch

Graz Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Küche und arbeite eng mit dem Küchenchef zusammen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel im Herzen von Schladming.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Verpflegung 24/7 und Wohnmöglichkeiten im neuen TEAMbuilding Haus.
  • Weitere Informationen: Ausbildungsmöglichkeiten in der GENUSSakademie und lässiges Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und erweitere deinen kulinarischen Horizont.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder große Neugier für Genuss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Wir suchen DICH zur Verstärkung unseres JOHANN Teams! :) Im JOHANN Schladming. Mittendrin. Direkt am Hauptplatz in der Fussgängerzone. Nur einen Katzensprung von der Planai Talstation entfernt.

Wir sind ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern, alle ganz neu renoviert. Im Hotelrestaurant ANNA gibts die GENUSSpension für unsere Hotelgäste. Das 2-Haubenrestaurant JOHANN GENUSSraum hat 14 Gault Milleau Punkte. Unsere JOHANN Bar ist direkt vor der Haustüre. Bei uns ist also immer was los!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen.
  • Du bist ein GENUSSMensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter.
  • Du lernst Neues und kannst deinen Horizont erweitern.
  • Du bringst Erfahrung in diesem Bereich mit und idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung.
  • Du bist neugierig und begeisterst dich für GENUSS und möchtest dich in unserer GENUSSakademie weiterbilden.
  • Du bist lernwillig und bringst dich gerne in ein Team ein.
  • Du arbeitest gerne mit Menschen und nimmst unsere Gäste auf eine genussvolle Reise mit.
  • Du bist flexibel und packst mit an, wo Hilfe gebraucht wird.

Zusätzliche Informationen:

  • flexible Arbeitszeiten
  • Wohnen im neu umgebauten TEAMbuilding Haus
  • Ausbildungsmöglichkeiten in der GENUSSakademie
  • faire Entlohnung
  • lässiges Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
  • Verpflegung 24/7

Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Beilagenkoch Arbeitgeber: JOHANN Schladming

Als Teil des JOHANN Teams im Herzen von Schladming bieten wir dir nicht nur eine spannende Position als Chef de Partie (Tournant) in einem renommierten 2-Haubenrestaurant, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, das Wert auf Teamgeist und persönliche Entwicklung legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen Schulungen und der Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen, während sie gleichzeitig die Vorzüge eines modernen, frisch renovierten Hotels genießen können.

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Kontaktdaten:

JOHANN Schladming Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Beilagenkoch erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und das Konzept des JOHANN. Zeig, dass du ein echter GENUSSMensch bist und bereit, deine Leidenschaft für gutes Essen mit unseren Gästen zu teilen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Neugier und Lernbereitschaft zu betonen – das sind Eigenschaften, die wir bei StudySmarter und im JOHANN sehr schätzen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) Entremetier Beilagenkoch mit Bravour zu bestehen

Küchenorganisation
Teamarbeit
Flexibilität
Gastfreundschaft
Kommunikationsfähigkeiten
Lernbereitschaft
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte GENUSSMensch für unser Team bist.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle bei uns im JOHANN an. Erzähl uns, was dich an unserem Hotel und Restaurant begeistert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Erfahrungen teilen!:Wenn du bereits Erfahrungen in der Gastronomie hast, dann teile diese mit uns! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dabei gelernt hast – das zeigt uns, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Bewirb dich direkt!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei JOHANN Schladming vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den gängigen Techniken und Zutaten vertraut, die in der Gastronomie verwendet werden. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreative Ideen für Gerichte hast, die du gerne umsetzen würdest.

Teamgeist betonen

Da du eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.

Flexibilität hervorheben

In der Gastronomie kann es oft hektisch zugehen. Sei bereit, deine Flexibilität zu betonen und Beispiele zu nennen, wo du dich schnell an neue Situationen angepasst hast. Das zeigt, dass du auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Leidenschaft für Genuss zeigen

Du solltest deine Begeisterung für gutes Essen und Genuss klar kommunizieren. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kulinarische Erlebnisse oder sogar über deine Visionen für das Restaurant. Das wird deine Motivation und dein Engagement unterstreichen.