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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für reibungslose Abläufe im Catering.
- Arbeitgeber: CEBONA GmbH ist ein führender Dienstleister im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße tarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Essensproduktion für unsere Kunden.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Systemgastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit 39,5 Stunden pro Woche, ab sofort verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
CEBONA GmbH, Sophienstraße 3, 51149 Köln ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/ Entfristung Vollzeit, 39,5h/Woche
Für unsere Betriebsstätte in Köln suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenleiter (m/w/d) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche. Wenn Sie jetzt lächeln und denken "da werde ich gesucht", dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Das bieten wir Ihnen
- Tarifliche Vergütung
- Pünktliche Lohnzahlung
- 30 Tage Urlaub
- Vermögenswirksame Leistungen
- Positive Arbeitsatmosphäre
Das erwartet Sie
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering
- fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
- Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
- Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
- Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, des Wareneinsatzes, sowie Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren
Das zeichnet Sie aus
Damit können Sie uns überzeugen:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der Systemgastronomie idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich, gerne mit ersten Führungserfahrungen
- Sie verfügen über Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
- Sicherer Umgang mit dem PC, MS-Office, Orga Card und Selly-Menü
- Sie sind zuverlässig, teamfähig und belastbar
- Eine ordentliche und sorgfältige Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich
Wer wir sind
Cebona GmbH Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.600 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.
Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit KN:2023/276 Arbeitgeber: Johanniter GmbH
Kontaktperson:
Johanniter GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit KN:2023/276
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die CEBONA GmbH und ihre Dienstleistungen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Unternehmenswerte und -ziele verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und dein Wissen über HACCP-Richtlinien belegen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Motivation, indem du im Gespräch betont, wie wichtig dir eine positive Arbeitsatmosphäre ist und wie du dein Team unterstützen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Das kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit KN:2023/276
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast, einschließlich Lebenslauf, Anschreiben, Ausbildungsnachweise und gegebenenfalls Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell und übersichtlich ist.
Anschreiben personalisieren: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Küchenleiter darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Systemgastronomie ein und betone deine Führungskompetenzen sowie Kenntnisse der HACCP-Richtlinien.
Gehaltsvorstellungen angeben: Gib im Anschreiben deine Gehaltsvorstellungen an. Recherchiere vorher, um realistische und marktgerechte Zahlen zu nennen, die deiner Erfahrung und Qualifikation entsprechen.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Informationen korrekt und vollständig sind, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Johanniter GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Küchenleiters auch die fachliche und disziplinarische Führung des Teams umfasst, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelgesetze
Stelle sicher, dass du mit den HACCP-Richtlinien und den relevanten Lebensmittelgesetzen vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und vielleicht sogar zu erläutern, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie die Überwachung der Kostenentwicklung Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du Beispiele für deine organisatorischen Fähigkeiten und Erfahrungen im Umgang mit Budgetierung und Planung bereit haben.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die CEBONA GmbH sucht jemanden, der nicht nur die nötigen Qualifikationen hat, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. Teile deine Motivation und Begeisterung für das Kochen und die Arbeit im Catering-Bereich während des Interviews.
