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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Manage the bar area and ensure smooth operations while coordinating your team.
- Arbeitgeber: Join a family-run 4-star superior hotel in the stunning Alps, known for its seminar tourism.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a stable year-round position with competitive pay, free meals, and accommodation options.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team with growth opportunities and a friendly atmosphere.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in upscale hospitality is preferred; passion for service and teamwork is essential.
- Andere Informationen: Engage in various sports activities and benefit from employee discounts across our hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Hotel Gut Brandlhof sucht eine/n Chef de Rang (a la carte Restaurant)
Wir sind ein familien geführtes 4 Sterne Superior Hotel in den Alpen und sind ein Leitbetrieb für Seminar und Kongresstourismus in Österreich.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Aufgaben
- Sie sind für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und die Einhaltung aller Standards verantwortlich
- Einteilung und Koordinierung der MitarbeiterInnen im Verantwortungsbereich
- Umsetzung und Weiterentwicklung des Getränkeangebotes
- Evaluierung – Trends und Auslaufmodelle
- Sie sind zuständig für das mise en place im Restaurant
- Sie betreuen und beraten unsere Gäste mit Ihrem Team
Qualifikation
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung oder sind ein motivierter Quereinsteiger
- Sie haben bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Sie sind ein Teamplayer und lieben den Umgang mit Menschen
- Sie achten auf die Details
- Auch in Stresssituationen behalten Sie den Überblick
- Sie besitzen Wein- & Getränkekenntnisse
- Sie sprechen Deutsch und idealerweise auch Englisch
- Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Sie aus
- Sie sind ein Verkaufstalent
Benefits
- Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
- 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
- Auch Möglichkeit einer 4 Tage Woche /36 Stunden
- Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
- 13. & 14. Monatsgehalt
- Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN, Küche)
- Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
- Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie \“Skill Factory\“
- Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
- Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us)
- Sportaktivitäten am gesamten Gelände (Golf, Fussball, Tennis, Squash, Kegelbahn, usw.)
- geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
- Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
- kostenlose Benützung des kompletten Fitnessbereichs
Wir freuen uns auf DEINE aussagekräftige und vollständige Bewerbung #J-18808-Ljbffr
Hotel Gut Brandlhof: Chef de Rang (a la carte Restaurant) Arbeitgeber: JOIN Solutions AG
Kontaktperson:
JOIN Solutions AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Hotel Gut Brandlhof: Chef de Rang (a la carte Restaurant)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Getränkeangebote und Trends in der gehobenen Gastronomie. Zeige dein Wissen im Gespräch mit dem Team und den Vorgesetzten, um zu zeigen, dass du proaktiv bist und zur Weiterentwicklung des Angebots beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Sprich mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Angestellten über ihre Erfahrungen im Hotel Gut Brandlhof, um ein Gefühl für die Teamdynamik zu bekommen und wie du dich am besten einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, in Stresssituationen ruhig und organisiert zu bleiben. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du unter Druck erfolgreich gearbeitet hast, und teile diese während des Gesprächs.
✨Tip Nummer 4
Zeige dein Interesse an Weiterbildungsmöglichkeiten, wie der "Skill Factory". Informiere dich über spezifische Kurse oder Schulungen, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und bringe diese Themen im Gespräch zur Sprache.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Hotel Gut Brandlhof: Chef de Rang (a la carte Restaurant)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das Hotel Gut Brandlhof und seine Angebote. Verstehe die Philosophie des Hauses und die Erwartungen an die Position des Chef de Rang, um deine Bewerbung gezielt zu gestalten.
Gestalte dein Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine relevanten Erfahrungen darlegst. Betone deine Teamfähigkeit und deine Leidenschaft für den Umgang mit Gästen.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten beruflichen Stationen sowie deine Qualifikationen im Bereich der gehobenen Hotellerie auflistet. Achte darauf, auch deine Wein- und Getränkekenntnisse hervorzuheben.
Vollständige Unterlagen einreichen: Achte darauf, dass du alle erforderlichen Dokumente wie Anschreiben, Lebenslauf und eventuell weitere Nachweise vollständig und korrekt einreichst. Überprüfe alles sorgfältig, bevor du deine Bewerbung über unsere Website absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei JOIN Solutions AG vorbereitest
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Als Chef de Rang ist es wichtig, dass du ein echter Teamplayer bist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins dynamische Team des Hotels passt.
✨Kenntnisse über Getränke und Weine
Da du für die Weiterentwicklung des Getränkeangebots verantwortlich bist, solltest du dein Wissen über Weine und Cocktails auffrischen. Sei bereit, Fragen zu verschiedenen Getränken zu beantworten und vielleicht sogar Empfehlungen auszusprechen.
✨Stressresistenz demonstrieren
In der gehobenen Hotellerie kann es hektisch werden. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und organisiert bleibst. Teile eine Geschichte, in der du unter Druck einen klaren Kopf bewahrt hast.
✨Engagement und Professionalität zeigen
Das Hotel sucht nach jemandem, der selbstständig denkt und engagiert ist. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für dein Engagement in früheren Positionen zu nennen und wie du Professionalität in deinem Arbeitsalltag zeigst.
