Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Müllerbräu Braugasthof, bekannt für hochwertige Biere und saisonale Küche.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, überdurchschnittliche Entlohnung und kein Teildienst.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Innovation und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Gastronomie aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Müllerbräu Braugasthof sucht eine/n Restaurantleiter:in. Bist du bereit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, in dem Gastfreundschaft und Qualität an erster Stelle stehen? Dann komm zu uns in unseren neu umgebauten Braugasthof, einem aufstrebenden Restaurant, das für seine hochwertigen Biere und saisonale Küche bekannt wird. Wir suchen eine:n motivierte:n Restaurantleiter:in, der:die unser Team mit Leidenschaft führt und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet. Bei uns dreht sich alles um frische, regionale Zutaten und einzigartigen Geschmack, und wir brauchen jemanden, der:die diese Werte teilt. Wenn du Lust hast, Teil eines engagierten Teams zu werden und in einer Atmosphäre zu arbeiten, die Kreativität und Innovation fördert, dann bist du bei uns genau richtig. Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer kulinarischen Reise!
Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Führung und Motivation des Service- und Küchenteams
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und exzellenten Gästeservice
- Organisation und Planung von Schichten und Personalressourcen
- Umsetzung von Marketing- und Verkaufsförderungsmaßnahmen
- Pflege der Gästezufriedenheit
Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Führungsstärke, Organisationstalent und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten
- Serviceorientiertes Denken und freundliches Auftreten
- Wirtschaftliches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
- Leidenschaft für die Gastronomie und Gästebetreuung
Benefits
- 5 Tage Woche
- Kein Teildienst
- Überdurchschnittliche Entlohnung
Wenn du Freude daran hast, ein Restaurant zu leiten und Gäste sowie Team zu begeistern, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Müllerbräu Braugasthof: Restaurantleiter:in erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei JOIN interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Müllerbräu Braugasthof: Restaurantleiter:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge JOIN damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei JOIN gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von JOIN genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von JOIN!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei JOIN vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von JOIN zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit JOIN ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
