Sie lieben die bayerische Küche und arbeiten gern in einem traditionsreichen Haus mit echter Gastlichkeit?
Dann sind Sie im Ayinger Bräustüberl genau richtig - Willkommen im TeamAying!
Viele unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Küchenbriagde gehören seit Jahren zu unserem Team – darauf sind wir besonders stolz.
Vorrangig steht Leidenschaft, Teamgeist und handwerkliche Qualität. Jeder Koch verantwortet seinen Posten eigenständig und trägt gleichzeitig gemeinsam mit dem gesamten Team zu einem reibungslosen Küchenablauf bei. So entsteht täglich ehrliche, regionale Küche, die unsere Gäste begeistert.
Dabei ist Abwechslung garantiert: Neben unserem À-la-carte-Geschäft kochen wir auch für Veranstaltungen und bringen saisonale Ideen aktiv in unsere Speisekarte ein – Ihre Kreativität ist ausdrücklich willkommen.
--> Wir suchen ab sofort Verstärkung in Vollzeit für das Team um Herrn Lanzinger.
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Angebote
- Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden
- Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)
Qualifikation
- Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise Erfahrung in vergleichbaren Küchen
- Leidenschaft für die bayerische Küche und traditionelle Gerichte
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
- Organisationstalent und Freude am Beruf
Benefits
- Freie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit mit hochwertigen Speisen und Getränken
- Planbare Freizeit – bis zu drei Wochen Urlaub am Stück
- Exklusive Mitarbeiterraten – günstige Übernachtungen und Rabatte in den Hotels und Restaurants der Inselkammer-Gruppe
- Unterkunftsmöglichkeiten – kostengünstige Personalunterkunft fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
- Zusätzliche Vergünstigungen – Rabatte im Brauereiladen und bei lokalen Trachtengeschäften
- Fitness und Wohlbefinden – stark vergünstigte Mitgliedschaft bei Body & Soul Fitness
- Betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung Ihrer Zukunft
- Gemeinschaftsleben – Mitarbeiterevents und Einladungen zu Kulturveranstaltungen der Brauerei
- Berufliche Entwicklung: regelmäßige Entwicklungsgespräche, Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten für Ihre Karriere
Wir möchten darauf hinweisen, dass eine Erstattung von Reisekosten im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch und dem ganzen Bewerbungsprozess ausgeschlossen ist.
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Souschef / Koch im Ayinger Bräustüberl (m/w/d) Arbeitgeber: JOIN
Hermès ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Genf eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet, die von Eleganz und Exzellenz geprägt ist. Mit einem starken Fokus auf Kundenservice und Teamarbeit fördert das Unternehmen eine Kultur des kontinuierlichen Lernens und der persönlichen Entwicklung, während es gleichzeitig außergewöhnliche Mitarbeiterleistungen und kreative Ideen wertschätzt. Die Möglichkeit, Teil eines renommierten Luxusunternehmens zu sein, das für seine Werte und seine Hingabe an Qualität bekannt ist, macht Hermès zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere im Einzelhandel anstreben.
