Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser schwäbisches Restaurant und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant im Herzen von Tübingen mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Aufgaben, flexibles Arbeiten und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Freue dich auf Team-Events und vergünstigte Speisen und Getränke.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Bist du bereit, die Leitung unseres schwäbischen Spezialitätenrestaurants im Herzen von Tübingen zu übernehmen?
Hotel Am Schloss Gmb H sucht eine_n engagierte_n Restaurantleiter_in (M/W/D) / stellvertreter, der_die unsere Leidenschaft für exzellenten Service und kulinarische Erlebnisse teilt.
In unserem charmanten Familienbetrieb legen wir großen Wert auf Werte wie Zugehörigkeit, Kommunikation und Respekt.
Wenn du ein Händchen für Teamführung hast und gerne mit Menschen arbeitest, bist du bei uns genau richtig.
Wir bieten dir die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und mit viel persönlichem Engagement deine Ideen einzubringen.
Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
- Aufgaben
- Verantwortung für die tägliche Leitung des schwäbischen Spezialitätenrestaurants, einschließlich der Koordination des Teams und der Optimierung der Abläufe (inkl.
Frühstücksservice).
- Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten und das Geschäftswachstum zu fördern.
- Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Umsatzsteigerung durch effektive Marketingmaßnahmen und herausragende Servicequalität.
- Rekrutierung, Schulung und Motivation des Restaurantpersonals, um Höchstleistungen zu erzielen und die Unternehmenswerte zu verkörpern.
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards im gesamten Restaurantbetrieb gemäß den gesetzlichen Vorschriften.
- Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten zur effektiven Leitung des Restaurantteams
- Kenntnisse über schwäbische Küche und Fähigkeit, deren Spezialitäten zu präsentieren
- Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Zufriedenheit der Gäste
- Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effektiv zu arbeiten und Entscheidungen zu treffen
Benefits
- Vielseitige & komplexe Aufgaben mit hoher Eigenverantwortung
- Einen modernen & hochwertigen Arbeitsplatz
• Selbstständiges Arbeiten - bei uns macht man einen Unterschied!
- Verlässliche Dienst- & Urlaubsplanung
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld mit Verantwortung und Entfaltungsmöglichkeiten
Sonstiges
- Geplant sind natürlich auch Betriebsfeiern & After-Work
- Vergünstigtes Essen & Getränke
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Restaurantleiter*in (M/W/D) in Tübingen Arbeitgeber: JOIN
Hermès ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Genf eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet, die von Eleganz und Exzellenz geprägt ist. Mit einem starken Fokus auf Kundenservice und Teamarbeit fördert das Unternehmen eine Kultur des kontinuierlichen Lernens und der persönlichen Entwicklung, während es gleichzeitig außergewöhnliche Mitarbeiterleistungen und kreative Ideen wertschätzt. Die Möglichkeit, Teil eines renommierten Luxusunternehmens zu sein, das für seine Werte und seine Hingabe an Qualität bekannt ist, macht Hermès zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere im Einzelhandel anstreben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter*in (M/W/D) in Tübingen erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei JOIN interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter*in (M/W/D) in Tübingen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge JOIN damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei JOIN gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von JOIN genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von JOIN!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei JOIN vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von JOIN zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit JOIN ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
