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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und organisiere den gesamten Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Bavarium ist ein wachsendes Restaurantkonzept mit 33 Betrieben in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten und einer positiven Feedbackkultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Mitarbeiterführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bewirb dich einfach per WhatsApp!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenchef (w/m/d) Festanstellung, Vollzeit · Bavarium in Hannover
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir! Wo Gemütlichkeit zu Hause ist.
Küchenleiter (m/w/d) in Festanstellung als Vollzeitstelle Arbeitgeber: Jooble
Kontaktperson:
Jooble HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d) in Festanstellung als Vollzeitstelle
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenleitern auszutauschen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Besuche Kochkurse oder Workshops, die deine Fähigkeiten erweitern und dir helfen, neue Trends in der Gastronomie zu entdecken. Dies kann dir nicht nur bei deinem Wissen helfen, sondern auch bei Gesprächen während des Bewerbungsprozesses.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast. Dies zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten für die Position des Küchenleiters mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Werte und die Unternehmenskultur von Bavarium. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit den Werten identifizieren kannst und bereit bist, diese zu leben, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d) in Festanstellung als Vollzeitstelle
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Bavarium in Hannover. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung und Fähigkeiten im Bereich Küchenleitung und Mitarbeiterführung hervorhebt. Achte darauf, dass du deine Leidenschaft fürs Kochen und dein Qualitätsbewusstsein klar kommunizierst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Betone deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die angegebene WhatsApp-Nummer ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie sendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jooble vorbereitest
✨Bereite Dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Küchenleiters stark auf die Mitarbeiterführung fokussiert ist, solltest Du konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege Dir, wie Du Dein Team motiviert und gefördert hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass Du die wichtigsten Hygienevorschriften und die HACCP-Richtlinien gut kennst. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und Deine Erfahrungen in der Einhaltung dieser Standards zu teilen.
✨Präsentiere Deine Leidenschaft fürs Kochen
Zeige während des Interviews Deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile Deine Lieblingsrezepte oder besondere kulinarische Erlebnisse, um Deine Leidenschaft zu verdeutlichen.
✨Zeitmanagement und Organisation betonen
Da die Rolle auch die Organisation des Küchenablaufs umfasst, solltest Du Beispiele für Dein Zeitmanagement und Deine organisatorischen Fähigkeiten anführen. Erkläre, wie Du in stressigen Situationen den Überblick behältst.
