Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche chinesische Gerichte und entwickle neue Rezepte.
- Unternehmen: Beliebtes chinesisches Restaurant in Lausanne seit 2019.
- Vorteile: Festanstellung, 100% Beschäftigungsgrad und kreative Freiheit in der Küche.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Mandarin oder Kantonesisch zu sprechen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Erfahrung in der chinesischen Küche und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Adresse : Avenue de la Gare 20
Ville : 1003 Lausanne (Vaud)
Pays : Suisse
Référence : 279688
Détails
- Contrat : Fixe
- Taux d’occupation : 100 %
Restaurant chinois ouvert depuis 2019.
Au bénéfice d’une bonne expérience comme cuisinier(e), maîtrisez parfaitement les techniques de réalisation culinaire chinoise (Dim‑Sum, canard pékinois, préparation de la fonte chinoise, cuisine de Sichuan, etc).
Vous serez en charge des tâches suivantes :
- Mise‑en‑place et préparation des plats
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et réaliser des inventaires mensuels
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
- Élaboration d’une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Développer de nouveaux plats AsuaFusion
- Gérer une équipe
Horaires coupés 5/7
Personne parlant mandarin et/ou cantonais, anglais un atout.
Si notre annonce vous correspond, nous vous laissons envoyer votre CV, diplôme, attestations de travail, accompagné d’une lettre de motivation par courriel à reallylife@reallylife.ch.
Référence : 279688
Chef Cuisinier Opérationnel chinois Arbeitgeber: Joomil
Als Arbeitgeber in Lausanne bietet unser Restaurant eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef Cuisinier Opérationnel chinois voll entfalten können. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit und fördern die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Workshops. Genießen Sie zudem die Vorteile eines festen Arbeitsvertrags und die Möglichkeit, innovative Gerichte zu kreieren, während Sie Teil einer aufgeschlossenen und kulturell vielfältigen Gemeinschaft sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Cuisinier Opérationnel chinois erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Joomil interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Cuisinier Opérationnel chinois mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Joomil damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Joomil gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Joomil genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Joomil!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Joomil vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Joomil zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Joomil ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
