Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte für unser Restaurant Lu's zu und gestalte Menüs mit.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4****S Wellnesshotel in Rheinhessen mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Nutzung des Herz&Rebe SPA.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teambuilding-Ausflüge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe die Freude am Kochen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für das Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Dein Arbeitsplatz am GEIST der Zeit! Unser 4****S Wellnesshotel Jordan's Untermühle liegt in Rheinhessen, dem größten Weinanbaugebiet Deutschlands, einer der sonnenreichsten und trockensten Regionen Mitteleuropas. Unser familiengeführtes Unternehmen zählt seit Jahren zu einer der renommiertesten Adressen der Region, in den Bereichen Gastronomie & Hotellerie und darf sich seit Oktober 2018, mit dem neu eröffneten, rund 1000 m² großen HERZ&REBE SPA, die Bezeichnung als „Erstes Wellnesshotel der Region“ auf die Fahne schreiben.
Tag für Tag weiß unser Mühlengeister Team unsere Gäste mit Leidenschaft, Professionalität, Fachwissen und gelebter Herzlichkeit zu beGEISTern und durch authentisches und natürliches Auftreten eine ungezwungene und familiäre Atmosphäre für unsere Gäste zu erzeugen. Wir bauen auf Kreativität, Willen, ein hohes Maß an Flexibilität und Engagement jedes einzelnen Mühlengeistes. Wir schätzen den Mut zu- und die Umsetzung von Veränderungen die der Wandel der Zeit mit sich bringt und setzen eine Abteilungsübergreifende und gegenseitige Unterstützung im Team in allen Belangen voraus.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für unser Restaurant Lu's – Bunter Genuss
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
- Mitarbeit bei der Menüplanung und -gestaltung
- Bestellung und Kontrolle von Waren sowie deren fachgerechte Lagerung
- Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für das Kochen und Kreativität bei der Speisenzubereitung
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften
- Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
Bei Jordan's Untermühle legen wir großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld und bieten Ihnen:
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche
- Stetig neue und interessante Herausforderungen
- Einen sinnvollen und langfristigen Arbeitsplatz mit Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeit in einem erfolgreichen und herausragenden Team
- Gelebte gegenseitige Wertschätzung mit Gästen und dem Arbeitgeber
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit an sieben Tagen die Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Kostenfreie Nutzung des Herz&Rebe SPA (je nach Verfügbarkeit und nach Absprache mit der Geschäftsleitung)
- Vergünstigte Übernachtungspreise und automatische Upgrades (auch für Familienmitglieder)
- 50 % Nachlass auf Speisen und Getränke
- 20 % Nachlass auf Anwendungen im Herz&Rebe SPA
- Einen attraktiven und einzigartigen Standort mitten in der Natur, an dem Arbeit und Entspannung in Einklang stehen
- Jährliche Betriebsfeier und regelmäßige Teambuilding-Ausflüge
- Kostenlose Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen und Wanderungen
- Bereitstellung eines Teils der Mitarbeiterkleidung
- Family & Friends Bonus in allen Betrieben der Working Family
- 20 % Nachlass auf Aufenthalte in den Leading SPA Resorts
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Jordans Untermühle GmbH
Jordan's Untermühle ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Deutschlands bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Kreativität und persönliche Entwicklung, profitieren die Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreichen Vergünstigungen, darunter kostenlose Verpflegung und SPA-Nutzung. Die familiäre Atmosphäre und die Wertschätzung gegenüber jedem Teammitglied machen das Arbeiten hier nicht nur sinnvoll, sondern auch äußerst angenehm.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch kommst, zeig deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Kreativität. Lass uns wissen, warum du der perfekte Mühlengeist für unser Team bist!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über unser Hotel und unsere Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer familiären Atmosphäre passt.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt's ja einen Insider-Tipp für eine Stelle bei uns!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Team zu kochen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine Leidenschaft fürs Kochen! Erzähl uns von deinen besten Gerichten und was dich inspiriert. Kreativität ist bei uns gefragt!
Hygiene nicht vergessen!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst.
Teamplayer sein!:Wir suchen nach jemandem, der gut ins Team passt. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast. Teamfähigkeit ist uns wichtig!
Bewirb dich direkt bei uns!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jordans Untermühle GmbH vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte!
Mach dich mit den Gerichten vertraut, die im Restaurant Lu's angeboten werden. Überlege dir, wie du deine eigene Kreativität in die Menüplanung einbringen könntest und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du die Qualität und Präsentation der Speisen sicherstellen würdest.
✨Hygiene ist das A und O
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und HACCP-Standards. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und warum sie für dich wichtig sind.
✨Teamgeist zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Betone, wie du Küchenhilfen und Auszubildende unterstützt hast und welche Rolle du in einem Team spielst, um eine familiäre Atmosphäre zu schaffen.
✨Flexibilität und Engagement
Sei offen für die Anforderungen an flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du dich flexibel gezeigt hast und wie du dich engagierst, um die besten Ergebnisse für dein Team und die Gäste zu erzielen.
