Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: VIA SALINA Hotel am See – ein eleganter Rückzugsort in Tirol.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 5-Tage-Woche, kostenlose Verpflegung und Fitnessbereich.
- Weitere Informationen: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2185 - 2185 € pro Monat.
Das "VIA SALINA Hotel am See" mit 51 eleganten Landhauszimmern und Suiten in direkter Lage am Haldensee im Tannheimer Tal/Tirol ist ein idealer Rückzugsort für Ruhesuchende und Individualisten. Von der Kulinarik bis zum Wellnessbereich ist alles auf die Wünsche Erwachsener und junger Erwachsener ab 14 Jahren ausgerichtet. Unsere Mitarbeiter sind kompetente und professionelle Gastgeber, freundliche und zuverlässige Persönlichkeiten, die große Freude am Job haben und sich als Teil unseres Teams verstehen.
Unsere Gastronomie besticht durch einen hohen Qualitätsanspruch, Wild aus eigener Jagd, Fisch aus dem See vor der Türe, der hauseigenen Patisserie und Mehlspeisenmanufaktur sowie einer umfangreichen Weinauswahl aus österreichischen Lagen sowie südeuropäischen Gebieten.
Ihre Aufgaben:
- Selbstständiges Führen des Serviceteams bei Abwesenheit des Restaurantleiters
- Mithilfe in den Serviceabläufen und Führen einer Station
- Erstellung der Warenanforderungen und Bestellungen Beverage und Nonfood
- Überwachung der Vorbereitungen, Mise-en-place, Produktion und Ausgabe für unseren HP-Gäste-Service, À la carte Service und unsere kleinen Bankettveranstaltungen
- Sicherstellung von gleichbleibender Qualität
- Einhaltung interner Standards und gesetzlicher Vorgaben
- Sauberkeit und Ordnung in allen Service- und Lagerbereichen nach HACCP
- Mitwirkung bei der Gestaltung der Getränkekarten und der Tagesangebote
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Lehrlinge
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für den Beruf
- Einsatzfreudigkeit, Verlässlichkeit & Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Fach- und Produktkenntnisse
- Gerne Zusatzausbildung zum Weinsommelier
Benefits:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 5-Tage-Woche
- Geregelter Freizeitausgleich
- Bezahlung laut Kollektivvertrag LG 3, € 2.185 / 48 Std.-Woche
- 13.+14. Monatsgehalt
- Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
- Freie Kost im Hotel, auch an freien Tagen
- Auf Wunsch freie Logis in unserem neu erbauten Apartmenthaus mit Balkon
- Nutzung des Mitarbeiter-Fitnessbereiches
- Dem Job zugeschnittenes Einarbeitungsprogramm
- Teilnahme am Mitarbeiter Benefits-Programm
Kontakt: Via Salina Hotel am See, Haller 116672 Nesselwängle, +43 5675 201040, d.koehler@via-salina.at, www.via-salina.at
Restaurantleiters Arbeitgeber: Josefshof
Als Front Office Agent (M/W/D) in unserem Hotel bieten wir Ihnen eine dynamische und freundliche Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kundenservice an erster Stelle stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen Schulungen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie einem attraktiven Gehalt von €2.026 pro Monat. Zudem fördern wir eine positive Unternehmenskultur, die Vielfalt schätzt und innovative Ideen willkommen heißt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiters erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Josefshof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiters mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Josefshof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Josefshof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Josefshof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Josefshof!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Josefshof vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Josefshof zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Josefshof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
