Auf einen Blick
- Aufgaben: Backe frisches Brot und Gebäck für unsere Gastronomie und Events.
- Unternehmen: Werde Teil des Juckerhofs, einem innovativen Erlebnisbauernhof.
- Vorteile: Familienfreundliches Umfeld, flache Hierarchien und nachhaltige Arbeitsweise.
- Weitere Informationen: Flexibilität für variable Arbeitseinsätze, auch nachts, ist erforderlich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bäckerei mit und arbeite an einem der schönsten Orte der Schweiz.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Bäcker*in-Konditor*in und Freude am Handwerk.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 € pro Monat.
Mit dem Juckerhof in Seegrä hat die Erfolgsgeschichte von Farm angefangen. Der Erlebnishof empfängt jedes Jahr Tausende von begeisterten Besucher*innen. An bester Lage mit der schönsten Aussicht im Züri Oberland wird hier nachhaltige Landwirtschaft erlebbar. Das HofRestaurant bietet saisonale Produkte in Selbstbedienung, in der HofBäckerei wird das Brot von Hand gebacken und in den Hofläden verkaufen wir unsere selbstgemachten Produkte. Events und Seminare bis zu 400 Personen finden auf dem Hof statt, ebenso wie die legendäre Kürbisausstellung jeden Herbst.
Hast du Lust, mit uns Landwirtschaftsgeschichte zu schreiben? Dann werde Teil der Farm Familie! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Februar 2027 oder nach Vereinbarung eine*n Bäcker*in – Konditor*in 80% mit Schwerpunkt Bäckerei (inkl. Nacht).
Was dich erwartet
- In unserer Bäckerei-Konditorei auf dem Juckerhof stellst du den täglichen Bedarf für unsere Gastronomie, Events und Standorte her.
- Dazu gehört die Produktion von Brot, Kleinbrot und Gebäck für all unsere Standorte.
- Du produzierst für die Tagesgastronomie sowie für Events und stellst eine konstant gute Qualität unserer Produkte sicher und sorgst dafür, dass unsere Buffets im Restaurant jederzeit einladend und vollständig aufgefüllt sind.
- Rezepte, Arbeitsabläufe und eine saubere Arbeitsweise sind für dich nicht Nebensache, sondern die Basis für gute Produkte.
- Allgemeine Reinigungsarbeiten, kleinere administrative Tätigkeiten sowie das Entgegennehmen von Lieferungen und Mithilfe in der Konditorei gehören zu deinem Alltag dazu.
- Du arbeitest selbstständig, denkst mit und hast Lust, die Zukunft unserer Bäckerei-Konditorei aktiv mitzugestalten.
- Als 24/7-Betrieb bieten wir unseren Kundinnen und Kunden täglich frische Produkte an. Daher setzen wir eine entsprechende Flexibilität sowie die Bereitschaft zu variablen Arbeitseinsätzen, auch in der Nacht, voraus.
Was du mitbringst
- Du hast eine abgeschlossene Lehre als Bäcker*in-Konditor*in EFZ/EBA und bringst Freude am Handwerk mit.
- Du bist auf deine Arbeit, verwöhnst gerne Gäste und hast ein Auge für Qualität, Frische und eine schöne Präsentation.
- Du arbeitest gerne im Team, bist kommunikativ und packst dort an, wo es dich gerade braucht.
- Gleichzeitig kannst du selbstständig arbeiten (alleine in der Nacht), denkst mit und bringst gerne eigene Ideen ein.
- Du hast eine rasche Auffassungsgabe und behältst auch dann den Überblick, wenn es im Betrieb lebhaft wird.
- Sehr gute Deutschkenntnisse runden dein Profil ab.
Was du erwarten kannst
- Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen, dich weiterentwickeln, ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien erleben und an den schönsten Arbeitsplätzen der Schweiz arbeiten.
- Darüber hinaus findest du bei der Farm AG einen Arbeitgeber, bei der Nachhaltigkeit nicht nur eine Floskel ist, sondern fester Bestandteil unseres täglichen Handelns.
Mitarbeitende Bäcker*in - Konditor*in mit Schwerpunkt Bäckerei 80% Arbeitgeber: Jucker Farm AG
Die Farm AG am Juckerhof in Seegrä bietet dir die Möglichkeit, Teil eines innovativen und nachhaltigen Unternehmens zu werden, das nicht nur Wert auf Qualität legt, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien fördert. Hier kannst du deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk ausleben, Verantwortung übernehmen und aktiv zur Gestaltung der Zukunft unserer Bäckerei-Konditorei beitragen. Mit einer atemberaubenden Aussicht im Züri Oberland und der Chance, an einem Ort zu arbeiten, der jährlich Tausende von Besuchern begeistert, ist dies der ideale Arbeitsplatz für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Tätigkeit suchen.
