„Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Speisenproduktion: Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, à-la-carte-Speisen und frischen Buffets gemäß JUFA-Hotels-Richtlinien - Küchenorganisation: Entwicklung neuer Rezepturen, Mitgestaltung der Menüpläne und Einbringen von fachlichem Know-how - Qualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP) - Teamarbeit: Operative Unterstützung des Küchenteams sowie Förderung eines professionellen Arbeitsklimas
Profil
- Qualifikation: Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) oder Praxiserfahrung als Jungkoch, Beikoch; Berufsanfänger:innen bzw. sehr erfahrene Küchenhilfe mit der Fähigkeit, selbstständig und eigenverantwortlich zu arbeiten laden wir herzlich zur Bewerbung ein. - Arbeitsweise: Hohe Flexibilität, Kreativität und der Anspruch auf stetige fachliche Weiterentwicklung - Persönlichkeit: Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie eine ausgeglichene und geduldige Arbeitsweise - Kommunikation: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Austausch im internationalen Team
Wir bieten
- Faire Entlohnung durch eigenen JUFA-Hotels-Kollektivvertrag - dein Mindestgehalt liegt deutlich über dem Branchen-Standard:
- Fachkraft-Gehalt (mit LAP/Ausbildung): ab € 2.376,– brutto / Monat (Basis Vollzeit) mit direktem Einstieg in eine höhere Gehaltsstufe sowie Anrechnung von bis zu 3 Jahren Vordienstzeiten.
- Berufs- & Quereinsteiger:innen / Küchenhilfe: ab € 2.120,– brutto / Monat (Basis Vollzeit).
- Attraktiver Zusatz-Verdienst: Profitiere von Umsatzprovisionen, Feiertagszuschlägen, 25 % Sonntagszuschlag und 30 % Nachtzuschlag (durchschnittlich ca. € 100,– brutto zusätzlich pro Monat). Zusätzlicher Bring Your Friend Bonus für Mitarbeiterempfehlungen.
- Gesamtpaket: Anteilige Auszahlung des 13. und 14. Monatsgehalts direkt am Saisonende.
- Flexible Arbeitszeitmodelle: Wahlweise 4- bis 5-Tage-Woche mit Block-Freizeit (3 bis 4 freie Tage am Stück) für unkomplizierte Heimreisen während der Saison oder 6-Tage-Woche (Überstunden werden inklusive gesetzlicher Zuschläge vergütet). - Planungssicherheit: Minutengenaue Zeiterfassung aller geleisteten Stunden und verlässliche Dienstpläne. - Kost & Logis: Zwei kostenfreie Mahlzeiten an allen Arbeitstagen sowie die Möglichkeit einer kostengünstigen Unterkunft direkt vor Ort (auf Wunsch mit attraktiver Vollpension-Option). - Karriere & Aufstieg: Gezielte Entwicklung für Berufs- oder Quereinsteiger:innen zum Fachkraft-Gehalt (nach 3 Jahren) sowie aktive Förderung beim Nachholen der Lehrabschlussprüfung (LAP). - JUFA Saison-Follow-up: Nahtlose Verlängerung für die kommende Wintersaison ab 26.12.2026 erwünscht oder die Möglichkeit zum Wechsel in eines von über 60 weiteren JUFA Hotels. - Rabatte & Extras: Attraktive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie & Freunde in allen JUFA Hotels (auch zwischen den Saisonen), zusätzlicher Bring Your Friend Bonus für Mitarbeiterempfehlungen, Team-Events sowie Vernetzung via „my JUFA“ App.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: JUFA Hotels Österreich GmbH
Als Koch (M/W/D) in unserem Unternehmen profitieren Sie von einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld, das Wert auf Teamarbeit und Kreativität legt. Wir bieten Ihnen nicht nur ein attraktives Gehalt von €2.376 pro Monat, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen, um Ihre Fähigkeiten zu erweitern. Unsere offene Unternehmenskultur fördert den Austausch von Ideen und sorgt dafür, dass jeder Mitarbeiter geschätzt wird.
Kontaktdaten:
JUFA Hotels Österreich GmbH Recruiting-Team
