„Happy Teamwork together“ – Gemeinsam sorgen über 1.500 Mitarbeiter*innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 50 JUFA Hotels im Herzen Europas!
Anstellungsart:
Vollzeit
Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung und Gestaltung einer kreativen/modernen Speisekarte
Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen
Führung und Motivation des Küchen-Teams
Erstellung der Dienstpläne sowie Unterstützung bei der Warenkalkulation und dem Einkauf
Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
Unterstützung bei der Ausbildung unserer JUFA Lehrlinge
Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter*innen (HACCP)
Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef*in, Küchenchef*in oder ähnliche Position
Führungsqualitäten und Organisationstalent
Freude am Umgang mit Menschen
Engagierte Persönlichkeit, um ein Team zu führen.
Körperliche und seelische Stabilität, Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausbildungseignung nach AEVO
Unser Bruttogehalt startet ab € 2.800,-/Monat
(Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet.
Sonntagzuschläge 25% pro Stunde
Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert
Vollzeit (40 Stunden)
Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
Garantiert ein Wochenende im Monat frei
Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm
Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
Unterkunft je nach Bedarf vorhanden
Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innenvergünstigungen
Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App
Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)
JBRP2_AT
Leitung Küche (M/W/D) - €2.800 Pro Monat in Graz Arbeitgeber: JUFA Hotels
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, wo Ihre kulinarischen Fähigkeiten geschätzt werden. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig ein attraktives Gehalt und flexible Arbeitszeiten anbieten. Genießen Sie die Vorteile eines engagierten Teams, das sich leidenschaftlich für exzellente Gastronomie einsetzt und Ihnen die Chance gibt, Ihre Ideen einzubringen und umzusetzen.
