Vor 2 Tagen gehören Sie zu den ersten 25 Bewerber:innen.
Seit über 30 Jahren schaffen wir bei JUFA Hotels besondere Urlaubserlebnisse für Gäste in ganz Europa.
Unser Aushängeschild im Städtetourismus, das JUFA Hotel Hamburg HafenCity****, überzeugt als familienfreundlichstes Stadthotel Hamburgs mit innovativen Konzepten im Bereich Familie, aber auch in den Segmenten Business, MICE, Leisure und Gruppen.
Mitten im Herzen der modernen HafenCity gelegen, bietet unser Haus mit 220 Zimmern den idealen Ausgangspunkt für Entdeckungen in einer der spannendsten Städte Deutschlands – von der Elbphilharmonie bis zu den Landungsbrücken.
Sie denken unternehmerisch , sind offen für Innovationen, führen mit Herz und setzen Ihre Ziele mit Begeisterung um? Sie wollen ein starkes Team weiterentwickeln , Gäste begeistern und unser Haus gemeinsam mit JUFA Hotels erfolgreich in die Zukunft führen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Zur Weiterentwicklung unseres Leitbetriebs suchen wir ab sofort eine ambitionierte und erfahrene Hotelleitung , die unsere Vision teilt – und mit uns neue Wege geht.
Start ab sofort | flexible Arbeitszeitgestaltung | Leistungsprämie
Unser Angebot
- Wir bieten ein Gehalt, das Ihre Qualifikationen und Erfahrungen angemessen berücksichtigt, ergänzt durch eine leistungsabhängige Jahresprämie von bis zu 2 Monatsgehältern.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (entspricht einem Monatsgehalt)
- Flexible Arbeitszeitgestaltung als leitende*r Angestellte*r
- 40 % Urlaubsrabatte in den JUFA Hotels, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner – Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, Zuschuss für ein HVV Profiticket -Ticket für den öffentlichen Nahverkehr, EGYM Wellpass)
- Teilnahme am JUFA Hotels Kongress 1-2 Mal/Jahr
- Strukturiertes Onboarding und Weiterbildungsangebote
- Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
- Weitere Benefits unter
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine fundierte, einschlägige Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der (Stadt)-Hotellerie mit mehreren F&B Outlets.
- Als Organisationstalent behalten Sie auch dann den Überblick, wenn es gilt, verschiedene Herausforderungen zu meistern.
- Sie haben eine hohe Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen.
Ihr Aufgabenbereich
- Entwicklung sowie kontinuierliche Etablierung von strategischen Geschäftsplänen, Budgets und Zielsetzungen
- Steuerung aller Prozesse und Abläufe, um eine permanente und höchstmögliche Gäste- sowie Mitarbeiter*innen-Zufriedenheit zu gewährleisten
- Sicherstellung der Profitabilität unter Einhaltung eines optimalen Cost-/Revenue-Managements
- Beratung/Coach zur Entwicklung von Talenten und Sicherstellung einer positiven Leistungs- und Ergebniskultur
- Als Markenbotschafter der JUFA Hotels leben und vertreten Sie täglich die Werte und die Führungsphilosophie, die uns ausmachen.
- Evaluierung, Etablierung und „Neudenken“ in den Zielsegmenten sowie Stärkung der Positionierung als familienfreundlichstes Stadthotel
- Erstellung und Mitwirkung an Aktivitätenplänen zur Vermarktung des Hotels sowie der Marke JUFA Hotels
- Umsetzung & Entwicklung unseres neuen F&B-Konzepts mit 3 Outlets
Karrierestufe
Beschäftigungsverhältnis
- Vollzeit
Tätigkeitsbereich
- Management und Führung
Branchen
- Hotel- und Gaststättengewerbe
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Hoteldirektor (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei JUFA Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge JUFA Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei JUFA Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von JUFA Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von JUFA Hotels!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei JUFA Hotels vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von JUFA Hotels zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit JUFA Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
