Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenorganisation, Speisenzubereitung und Wissenstransfer an Lehrlinge.
- Unternehmen: Das erste Boho Hotel in den Alpen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: 5 Wochen Urlaub, kostenloses Essen, Unterkunft zu geringen Kosten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und entspannende Angebote wie Yoga.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen und Teil einer Familie sein.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2200 - 2750 € pro Monat.
DAS ERSTE BOHO HOTEL IN DEN ALPEN. Wir träumen schon seit einiger Zeit davon, etwas Neues zu erschaffen. Ein Original, das außergewöhnlich, lässig und ehrlich ist. Diesem Traum kommen wir jeden Tag ein bisschen näher. Unser Wunsch nach Veränderung und Innovation hat uns dazu bewegt, etwas Neues zu wagen. Aus Überzeugung glauben wir an die Kraft von Vielfalt - daran, dass viele Perspektiven das bestmögliche Ergebnis liefern und wir gemeinsam mehr erreichen.
Wir möchten einen Ort der Freiheit schaffen, wo diese gelebt und gespürt werden kann. 1.150 Meter über dem Meeresspiegel, wo die Luft ganz klar ist und das Steinerne Meer uns zu Füßen liegt: die neue Jufenalm.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zuständig für mehrere Posten in der Küche, je nach Talent
- Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten
- Repräsentatives Anrichten der Speisen
- Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Lehrlinge
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Ganzjahresvertrag, 5 Wochen Urlaub im Jahr, 5,5 Tage Woche: ab 2.200,00 netto, 13./14. Gehalt, Feiertagszuschläge, Verpflegung kostenlos, Unterkunft mit geringen Nebenkosten verfügbar.
LOCATION & NATURE: Die Jufenalm liegt auf atemberaubender Höhe von 1050m und ist umgeben von Bergen, Wald und Wiesen. Hier arbeitest du, wo andere Urlaub machen! Und solltest du doch mal verreisen wollen, bist du schnell am Bahnhof (20min) oder auch am Flughafen (1h).
FAMILY & TEAM: Wer bei uns arbeitet gehört dazu. Wir sind seit Generationen ein Familienbetrieb und das zeigt sich in allen Bereichen. Wir helfen uns gegenseitig, bei bürokratischen aber auch persönlichen Anliegen. Wer Teil des Jufenalm-Teams ist, ist auch Teil der Familie.
RELAX & NATURE: Als Mitarbeiter kannst du all die Möglichkeiten nutzen, die die Jufenalm zu bieten hat. Zum Beispiel unser Massage-Angebot mit bis zu 50% Abzug vom Preis oder unser morgentliches Yoga-Angebot zur Erholung vor der Arbeit. Und natürlich hat auch die Umgebung wahnsinnig viel Potenzial für unvergleichliche freie Tage im Sommer wie Winter (Badeteich, Rodelbahn, Skipisten, Bogenschießen u.v.m.), Fitnessraum, Pool, gemeinsamer Aufenthaltsraum.
GUESTS & WORKPLACE: Viele unserer Gäste kommen seit Jahrzehnten zu uns. Sie schätzen die Natur, die Berge aber besonders auch die einzigartige Atmosphäre im Hotel. Kleine Gesten und Herzlichkeit auf beiden Seiten sind uns besonders wichtig. Mitarbeiter, Gäste und unser Konzept verschmelzen so zu einem großen Ganzen.
SLEEP & FOOD: Bei uns findest du ganz neue, kleine aber feine Mitarbeiterzimmer mit Boxspringbetten, modernem Bad und Kühlschrank. In der Personalküche kannst du zudem selbst kochen oder dich 7 Tage die Woche von unserer Küche mit frischen Gerichten verpflegen lassen. Unverträglichkeiten etc. werden natürlich berücksichtigt!
FACTS & ACTIVITIES: In der Jufenalm wirst du gefordert aber auch gefördert. Entsprechend bieten wir zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Trainings an. Aber auch der Spaß bei Mitarbeitertreffen, sowie die Freude an den schönen Dingen wie schicker und bequemer Mitarbeiter-Kleidung und kleinen Besonderheiten wie dem Shuttleservice zum Bus etc. kommen bei uns sicher nicht zu kurz.
Jungköchin/Jungkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Jufenalm Boho GmbH
Die Jufenalm ist ein einzigartiger Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der Alpen bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit attraktiven Benefits wie 5 Wochen Urlaub, kostenfreier Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten sorgt das Unternehmen dafür, dass sich jeder Mitarbeiter geschätzt und gefördert fühlt. Hier arbeiten Sie, wo andere Urlaub machen, und genießen gleichzeitig die Vorzüge einer ganzjährigen Anstellung in einem traditionsreichen Familienbetrieb.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Jungköchin/Jungkoch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig einfach, wer du bist. Die Jufenalm sucht nach Menschen, die zur Familie passen und ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Zeig, dass du nicht nur ein Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest. Das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Empfehlungen sind oft der Schlüssel, um einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an unserem Traum zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Jungköchin/Jungkoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit zum Ausdruck bringen. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre eigene Note einbringen.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Ob Praktika oder Jobs – wir möchten wissen, was du gelernt hast und wie du das Team bereichern kannst. Zeig uns, was dich besonders macht!
Achte auf Details!:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben ist ein Muss. Nimm dir Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jufenalm Boho GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen hast.
✨Hygienestandards verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und wie sie in der Küche angewendet werden. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und deine Kenntnisse über Hygiene und Lebensmittelsicherheit zu demonstrieren.
✨Teamgeist betonen
Da das Hotel ein Familienbetrieb ist, ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Erzähle von deiner Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Leidenschaft verdeutlichen und zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und Neues zu lernen.
