Assistenz der Herbergsleitung (m/w/d)

Assistenz der Herbergsleitung (m/w/d)

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und organisiere unsere Jugendherbergen mit Herz und Verstand.
  • Unternehmen: Gemeinnütziger Verband mit über 100 Jahren Erfahrung in der Jugendherbergsarbeit.
  • Vorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Kostenfreie Getränke, Zuschüsse zum Jobticket und Übernachtungspass für unsere Jugendherbergen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und arbeite in einem familiären Team.
  • Qualifikationen: Fachausbildung in Hotellerie/Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Wir suchen Herbergsleitungen (m/w/d) an attraktiven Standorten in Süddeutschland. Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 44 Jugendherbergen und zwei Naturkindergärten an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran, dieses Ziel gerecht zu werden. In und um unsere Jugendherbergen schaffen wir Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen. Wir besetzen aktuell mehrere Jugendherbergen an attraktiven Standorten neu (z. B. in den Regionen Rhein‑Neckar oder Bodensee) – und bieten die Chance, den passenden Standort mitzugestalten.

Folgende Aufgaben warten auf dich:

  • Die Verwaltung, Führung und Organisation des Hauses, nach betriebswirtschaftlichen, fachlichen und gesetzlichen Gesichtspunkten
  • Den wirtschaftlichen Erfolg der Jugendherberge, insbesondere die Steigerung der Auslastung sowie ein konsequentes Kostenmanagement
  • Die Personalbeschaffung sowie für die Betreuung, Einsatzplanung und Entwicklung des Mitarbeiterstammes
  • Den Gästebetrieb einschließlich der Erschließung neuer Gästegruppen, Programmentwicklung, Service und Seminarbetrieb
  • Die Zusammenarbeit mit kommunalen Einrichtungen und Touristikorganisationen
  • Die Bewirtschaftung des Hauses mit dem damit verbundenen Wareneinkauf, der Kalkulation, Vorbereitung und Zubereitung sowie Verabreichung der Gemeinschaftsverpflegung unter Beachtung einschlägiger gesetzlicher Bestimmungen

Was dich auszeichnet:

  • Du verfügst über eine einschlägige Fachausbildung samt betriebswirtschaftlicher Kompetenzen sowie Berufserfahrung in Übernachtungsbetrieben/Hotellerie/Gastronomie und idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Du besitzt umfangreiche Kenntnisse in der Personalführung und verfügst über Führungskompetenz sowie Motivations- und Durchsetzungsfähigkeit
  • Du bist belastbar und bereit, überall mit anzupacken. Darüber hinaus bist du serviceorientiert, tolerant und aufgeschlossen im Umgang mit verschiedenen Gästegruppen
  • Du bist flexibel, qualitätsbewusst und ein Gastgeber aus Leidenschaft
  • Du beherrschst die deutsche Sprache in Wort und Schrift – Englischkenntnisse wünschenswert

Unser Angebot:

  • Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen
  • Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem gemeinnützigen Verein mit Raum für Eigeninitiative und Kreativität
  • Faire Vergütung inklusive variabler Bestandteile, die den bundesweit gültigen Regelungen entspricht und neben den üblichen Sozialleistungen auch eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung beinhaltet
  • Individuelle Einarbeitung sowie offene Kommunikation
  • Ein herzliches, kollegiales Miteinander in einem angenehmen Arbeitsumfeld
  • Interessante verbandsinterne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kostenfreie Kalt- und Warmgetränke
  • Zuschüsse zum Jobticket und Jobrad
  • Übernachtungspass für unsere Jugendherbergen in Baden-Württemberg

Wir freuen uns auf Dich! Für Rückfragen steht dir Colin Böhm unter der Rufnummer 0711 16686 24 zur Verfügung.

Assistenz der Herbergsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \

Als Küchenhilfe auf der Burg Hessenstein in Vöhl bist du Teil eines engagierten Teams, das sich der Nachhaltigkeit und dem Gemeinwohl verschrieben hat. Wir bieten dir nicht nur einen unbefristeten Arbeitsplatz in einer familiären Atmosphäre, sondern auch zahlreiche Vorteile wie faire Bezahlung, 28 Tage Urlaub und eine kostenlose Mitgliedschaft im DJH für die ganze Familie. Bei uns hast du die Möglichkeit, kreativ zu arbeiten und dich durch Fort- und Weiterbildungsangebote persönlich weiterzuentwickeln.

Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \

Kontaktdaten:

Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Assistenz der Herbergsleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistenz der Herbergsleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Betriebswirtschaftliche Kompetenzen
Führungskompetenz
Personalführung
Motivationsfähigkeit
Durchsetzungsfähigkeit
Serviceorientierung
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Jugendherberge Erfurt - Klingenstraße \ ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.