Koch (m/w/d) unbefristet - Vollzeit

Koch (m/w/d) unbefristet - Vollzeit

München Befristet 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche leckere und gesunde Gerichte für unsere Gäste und Seminargruppen.
  • Unternehmen: Werde Teil eines dynamischen Teams in der Jugendherberge München-City.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie zahlreiche Zuschläge.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine nachhaltige und kreative Küche voller guter Stimmung.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer? Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören? Suchst du einen Job nach deinem Geschmack? Dann komm in die Jugendherberge München-City mit 402-Betten und werde Teil eines 43-köpfigen Teams.

Ab sofort - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)).

Aufgaben
  • Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochst Du nach Anweisung für unsere Gäste und Seminargruppen und unterstützt die Küchenleitung bei Planung, Wirtschaftlichkeit, Einkauf und Personaleinsatz.
  • Du gibst Mahlzeiten aus und betreust das Buffet.
  • Die Themen Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und das Schonen von Ressourcen z.B. Verwertung von Speiseresten o.Ä. wecken Deine Kreativität und Du berücksichtigst diese bei Deiner täglichen Arbeit.
  • Du nimmst Waren entgegen und behältst den Warenbestand im Auge.
  • Nicht zuletzt gewährleistest Du die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung des Qualitätsverfahrens HACCP und übernimmst auch Spüldienst und Reinigungstätigkeiten in der Küche.
  • Die Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards sind für Dich selbstverständlich.
Das bringst du mit
  • Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung.
  • Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation.
  • Ehrgeiz, Kreativität und Engagement.
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
  • Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache).
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen.
Unser Angebot
  • Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag.
  • Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung.
  • Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement.
  • Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen.
  • Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern.
  • Jobfahrrad: Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität.
  • Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.

Koch (m/w/d) unbefristet - Vollzeit Arbeitgeber: Jugendherberge München City

Die Jugendherberge München-City ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch großen Wert auf die Lebensqualität seiner Mitarbeiter legt. Mit einer 5-Tage-Woche, flexibler Dienstplanung und zahlreichen Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einer kostenfreien DJH Mitgliedschaft, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten und setzt sich aktiv für Nachhaltigkeit und Gemeinschaft ein.

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Kontaktdaten:

Jugendherberge München City Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) unbefristet - Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität
Flexibilität
Hygienebewusstsein
Einkaufsmanagement