Küchenchef (M/W) in Wien

Küchenchef (M/W) in Wien

Wien Vollzeit Vor Ort
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Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein historisches, bekanntesund erfolgreiches 3-Sterne-Superior Ferienhotel in einmalig schöner landschaftlicher Lage. Ein architektonisches Bijou, das kontinuierlich die Mittel erwirtschaftet, um die Substanz zu erhalten und zeitgemäss zu erneuern. Das Jugendstil-Hotel Paxmontana versteht sich als ein Haus echter Gastfreundschaft;

ein Hotel, in dem die Gäste und ihre Bedürfnisse im Mittelpunkt stehen. Es ist geprägt von einer herzlichen, einladenden, offenen und grosszügigen Atmosphäre. Vertrauen, Fairness, Respekt und Loyalität sind selbstverständlich.Anstellungsart: VollzeitLassen Sie sich diese Chance nicht entgehen und bewerben Sie sich schnell, wenn Ihre Erfahrungen und Fähigkeiten mit der folgenden Beschreibung übereinstimmen.einwandfreie Produktion und Fertigung in der KücheAngebotsplanung, Menükalkulationen sowie zeitgemässer Einkauf verwaltenaktive Mitarbeit im operativen GeschäftSicherstellung gleichbleibender Qualität der SpeisenAktualisierung, Einhaltung und Überwachung des betriebsinternen Hygienekonzeptesoptimale Mitarbeitereinsatzplanung, Koordination und Durchführung interner Schulungenmind. 5 Jahre Berufserfahrung in leitender Position (Küchenchef oder Sous-Chef) vorzugsweise in ähnlichem Betrieb, Weiterbildung als Gastronomie-Koch wünschenswertà la carte- sowie Bankett- und Gruppen-Erfahrungkreativ, effizient und kostenbewusstFreude mit frischen Obwaldner Produkten und Partnern zusammen zu arbeitenloyaler Teamplayer und Motivator mit Hands-On Mentalitäthohes Qualitätsdenken mit exakter, selbständiger Arbeitsweise sowie gepflegte Erscheinung mit professionellen Umgangsformeninnovativ und offen für gemeinsam neue Wege zu gehen, mit Blick über den Tellerrand, respektive «Kochtopf» hinausxncubvjkleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld, flache Hierarchienein Team, das die zukünftige «neue» Gastronomiewelt mit herzlicher Gastfreundschaft rocken willmoderner Arbeitsplatz mit Tageslicht und Aussicht hinter historischen Mauernverschiedene Arbeitszeitmodelle denkbar umzusetzen, 5 Wochen FerienTeamgeist und keine Einzelkämpfer-Mentalität, Mitarbeiterunterkunft vorhandendiverse Mitarbeiter-Benefits/Rabatte sowie Spezialkonditionen bei SHH- und hotelleriesuisse- MitgliederbetriebenJOLP1_AT

Küchenchef (M/W) in Wien Arbeitgeber: Jugendstil-Hotel PAXMONTANA

Das Jugendstil-Hotel Paxmontana ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Umfeld und ein respektvolles Arbeitsklima bietet. Mit flachen Hierarchien und einem jungen, motivierten Team fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Benefits wie Gratisparkplätze und Sonderkonditionen für Familie und Freunde. Arbeiten Sie in einem historischen Hotel an einer märchenhaften Lage, wo echte Gastfreundschaft und Teamgeist im Mittelpunkt stehen.

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Kontaktdaten:

Jugendstil-Hotel PAXMONTANA Recruiting-Team