Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und optimiere Hydrocolloid-Lösungen für Lebensmittel- und Getränkesegmente.
- Arbeitgeber: Jungbunzlauer, ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft mit hochwertigen, natürlichen Zutaten und mache einen echten Unterschied.
- Gewünschte Qualifikationen: PhD oder Master in relevanten Bereichen und 10 Jahre Erfahrung in der industriellen Forschung.
- Andere Informationen: Mentoring von Junior-Wissenschaftlern und Zusammenarbeit in einem globalen Netzwerk.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 72000 - 84000 € pro Jahr.
Über uns
Seien Sie Teil eines Teams, das Innovation und Nachhaltigkeit vorantreibt. Bei Jungbunzlauer schaffen wir hochwertige, natürlich gewonnene Zutaten, die das tägliche Leben verbessern – von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu Ernährung, Gesundheit sowie Haushalts- und Körperpflege. Als vertrauenswürdiger Partner für Zutatenexzellenz bieten wir Texturmittel, Säuerungsmittel, Mineralien und maßgeschneiderte Lösungen, die unseren Kunden helfen, komplexe Produktprobleme zu lösen. Mit einer Geschichte von mehr als 150 Jahren, fast 1.400 leidenschaftlichen Kollegen und Produktions- und Fermentationseinrichtungen in Europa und Nordamerika bedienen wir stolz über 130 Länder weltweit. Treten Sie unserem globalen Netzwerk bei und tragen Sie zu einer gesünderen, nachhaltigeren Zukunft bei, während Sie Ihre Karriere in einem dynamischen, kollaborativen Umfeld vorantreiben.
Jobbeschreibung
Als Senior Scientist für Hydrocolloids Applications spielen Sie eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung und Optimierung von Hydrocolloid-Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie werden wissenschaftliche Expertise in Projektteams einbringen, Innovationsinitiativen unterstützen und die erfolgreiche Anwendung von Hydrocolloids in verschiedenen industriellen Kontexten sicherstellen. Erfahrung in Nicht-Lebensmittelanwendungen (wie Körperpflege oder industrielle Anwendungen) wird als großer Vorteil angesehen, da sie die Auswirkungen Ihrer Arbeit auf mehrere Sektoren erweitert. Diese Position ist ideal für einen erfahrenen Wissenschaftler mit tiefem technischem Wissen und einer Leidenschaft für praktische Problemlösungen in etablierten und aufstrebenden Märkten.
Verantwortlichkeiten
- Wissenschaftliche Leitung & Innovation - Entwerfen und Durchführen von Labor- und Pilotversuchen zur Entwicklung von Anwendungen in Lebensmittel- und Getränkewaren
- Projekt- & Ressourcenmanagement - Verwaltung zugewiesener Projekte, Zeitpläne, Aufgaben, Ressourcen und Berichterstattung zur Sicherstellung der fristgerechten Lieferung von Ergebnissen
- Kundenorientierte & strategische Beratung - Als Fachexperte agieren und zur Entwicklung der mittelfristigen Strategie durch Ihr spezialisiertes Wissen in Hydrocolloids und Biopolymeren beitragen
- Team Mentorship & Entwicklung - Junior-Wissenschaftler betreuen und coachen, um eine Kultur der wissenschaftlichen Exzellenz und kontinuierlichen Lernens zu fördern
- Stakeholder-Engagement & Kommunikation - Das Unternehmen auf Schlüssel-Kundenebene bei komplexen Projekten vertreten
Qualifikationen
- PhD oder Master-Abschluss in Lebensmittelwissenschaft, Materialwissenschaft, Biochemie, Chemieingenieurwesen oder verwandtem Bereich
- Mindestens 10 Jahre Erfahrung in Hydrocolloids in industriellen F&E-Umgebungen mit praktischer Erfahrung in Anwendungen
- Nachweisbare Erfolge in wissenschaftlicher Innovation, einschließlich Patenten, Publikationen und/oder Produktentwicklung
- Tiefe Expertise in der physikalischen Chemie von Hydrocolloids, Rheologie, Formulierung und Anwendungsentwicklung
- Erfahrung in der Verwaltung komplexer Projekte und externer Kooperationen
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten, fähig, sowohl wissenschaftliche als auch geschäftliche Stakeholder zu beeinflussen
Erforderliche Fähigkeiten
- Anwendungsentwicklung
- Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten
- Expertise in der physikalischen Chemie von Hydrocolloids
- Fließendes Englisch
- Formulierung
- Hydrocolloids-Anwendungen
- Industrielle F&E-Umgebungen
- Rheologie
Ihr Kontakt
Jetzt bewerben: Jungbunzlauer Ladenburg GmbH I Am Hafen 18 I 68526 Ladenburg
Senior Scientist - Hydrocolloids Application (m/f/d) - Jungbunzlauer Ladenburg GmbH Arbeitgeber: Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
Kontaktperson:
Jungbunzlauer Ladenburg GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Senior Scientist - Hydrocolloids Application (m/f/d) - Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv und nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Kommilitonen, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über Jungbunzlauer und deren Produkte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Innovationskultur des Unternehmens beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die aktuellen Stellenangebote, sondern auch wertvolle Informationen über das Unternehmen und seine Werte. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
✨Tipp Nummer 4
Sei bereit, deine Erfahrungen und Erfolge zu teilen! Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit technische Herausforderungen gemeistert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Senior Scientist - Hydrocolloids Application (m/f/d) - Jungbunzlauer Ladenburg GmbH
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei authentisch und zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für ihre Arbeit haben und das auch in ihren Unterlagen zeigen.
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Zeig uns, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht einen großen Unterschied!
Achte auf die Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreib- und Grammatikfehler. Eine gut strukturierte und fehlerfreie Bewerbung zeigt, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst – genau das, was wir bei StudySmarter schätzen.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jungbunzlauer Ladenburg GmbH vorbereitest
✨Verstehe die Hydrocolloids-Welt
Mach dich mit den neuesten Trends und Entwicklungen im Bereich Hydrocolloids vertraut. Lies aktuelle Fachartikel und Studien, um dein Wissen zu vertiefen und zeige während des Interviews, dass du die Herausforderungen und Chancen in der Branche verstehst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Projekte oder Herausforderungen, die du in der Vergangenheit gemeistert hast. Sei bereit, diese Erfahrungen zu teilen und zu erklären, wie du technische Probleme gelöst hast, insbesondere in Bezug auf die Anwendung von Hydrocolloids.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Rolle auch Mentoring und Zusammenarbeit erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Betone, wie du andere unterstützt hast und welche Erfolge ihr gemeinsam erzielt habt.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Übe deine Kommunikationsfähigkeiten, insbesondere wenn es darum geht, komplexe wissenschaftliche Konzepte einfach zu erklären. Bereite dich darauf vor, technische Präsentationen zu halten und zeige, dass du in der Lage bist, sowohl wissenschaftliche als auch geschäftliche Stakeholder zu beeinflussen.