Als einzige Person im Einkauf verantwortest du den Bereich eigenständig – von der strategischen Ausrichtung bis zur einzelnen Bestellung.
Hauptaufgaben
Beschaffungsstrategie & Planung
- Entwicklung und Umsetzung der Beschaffungsstrategie für Rohstoffe, Verpackungen sowie Hilfs- und Betriebsstoffe
- Suche neuer Lieferquellen und kontinuierliche Optimierung des Einkaufsergebnisses
- Vertragsverhandlungen und -abschlüsse
- Jahresmengenplanung in Abstimmung mit Vertrieb, Produktionsmanagement und Produktion
Lieferanten- & Rohstofffreigabe
- Prüfung, Auswahl und Bewertung von Lieferanten, Rohstoffen und Verpackungen in Abstimmung mit QM, Produktentwicklung, Produktion und Vertrieb
- Anforderung und Prüfung von Spezifikationen, Lieferantenselbstauskünften, Konformitätserklärungen und Zertifikaten (Bio, Demeter, Naturland, RSPO, IFS) bei neuen Rohstoffen und Lieferanten sowie laufende Überwachung der Zertifikate
- Pflege der Freigabelisten
- Steuerung der Lieferantenbewertung als Daueraufgabe
Operativer Einkauf
- Durchführung und Überwachung der Bestellungen in MS Navision, Pflege der Stammdaten
- Bestandsüberwachung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
- Prüfung und Verbuchung von Einkaufsrechnungen
- Reklamationsmanagement gegenüber Lieferanten
Preis & Budget
- Preisoptimierung für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie Dienstleistungen
- Verantwortung für das Einkaufsbudget
- Erstellung von Einkaufsauswertungen und -statistiken
- Pflege der Herkunftsländerübersicht und Durchführung der Intrastat-Meldungen
- Sicherstellung der Einkaufs-Compliance, Ansprechpartner für den Einkauf bei Audits
Anforderungen
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit Schwerpunkt Einkauf oder betriebswirtschaftliches Studium
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Bereich Lebensmittelrohstoffe
- Gute Kenntnisse in MS Navision bzw. vergleichbaren ERP-Systemen sowie sicherer Umgang mit MS Office
- Erfahrung in Lieferanten- und Vertragsverhandlungen sowie im Lieferantenmanagement
- Kenntnisse der Qualitäts- und Zertifizierungsanforderungen (z. B. Bio, Demeter, Naturland, RSPO, IFS) von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude daran, einen Bereich eigenverantwortlich zu gestalten
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen im Austausch mit Lieferanten und internen Schnittstellen
- Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse
#J-18808-Ljbffr
Einkäufer / Buyer (m/w/d) in Lüneburg Arbeitgeber: Just Food Company in Deutschland
Just Food Company ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und innovative Arbeitsumgebung bietet, in der Mitarbeiter die Möglichkeit haben, an der Spitze einer nachhaltigen Lebensmittelrevolution zu stehen. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Entwicklung sowie einem unterstützenden Teamgeist fördert das Unternehmen eine Kultur des unternehmerischen Denkens und der Eigenverantwortung. Die Position des Head of Sales in Deutschland ermöglicht es Ihnen, direkt Einfluss auf den Markt zu nehmen und dabei eng mit einem leidenschaftlichen Team in Lüneburg zusammenzuarbeiten, um bedeutende Veränderungen in der Lebensmittelindustrie voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Just Food Company in Deutschland Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Einkäufer / Buyer (m/w/d) in Lüneburg erhalten könntest
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von Just Food Company in Deutschland zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei Just Food Company in Deutschland bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Just Food Company in Deutschland vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
