Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenleitung und Anleitung von Gefangenen bei der Speisenzubereitung.
- Arbeitgeber: Justizvollzugsanstalt München mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Sozialleistungen, 30 Tage Urlaub und planbare Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben in der Justizvollzugsanstalt aktiv mit und entwickle deine Kochkünste.
- Gewünschte Qualifikationen: Meisterprüfung als Köchin/Metzgerin oder Koch/Metzger mit Lehrberechtigung.
- Andere Informationen: Teilnahme an Betriebsausflügen und Nutzung der hauseigenen Kantine.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächst möglichen Zeitpunkt eine Köchin / Metzgerin oder einen Koch / Metzger für die anstaltsinterne Großküche / Kantine. Der Einstieg erfolgt in der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis). Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab 01.02.2027. Zuvor wäre eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach TV-L Entgeltgruppe 8 möglich.
Einstellungsvoraussetzungen:
- Deutsche Staatsangehörigkeit
- Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss
- Meisterprüfung als Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum 01.02.2027
Aufgaben:
- Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
- Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter/innen
- Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
- Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
- Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
Vergütung:
Gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV‑L) in Entgeltgruppe E 8. Zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten. Jahressonderzahlung.
Arbeitsbedingungen:
- Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von 8 Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr
- Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
- Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München
- Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- JobBike Bayern
- Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei)
- Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit)
- Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsauflug pro Jahr während der Arbeitszeit
- Hauseigene Kantine
- Sportmöglichkeiten
Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbild im Justizvollzug unter Justiz Bayern.
Persönliche Eigenschaften:
- Verantwortungsbewusstsein
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
- EDV-Kenntnisse in Word und Excel
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d) Arbeitgeber: Justiz in Bayern
Kontaktperson:
Justiz in Bayern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin oder Metzger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Justizvollzugsanstalt München über unsere Website, um mehr über die Position zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und über die speziellen Anforderungen der Großküche. Zeig, dass du die nötigen Fähigkeiten und die Motivation mitbringst, um im Werkdienst erfolgreich zu sein.
✨Tipp Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits in der Justizvollzugsanstalt arbeiten oder gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In deinem Bewerbungsgespräch solltest du deutlich machen, warum du gerne in der Küche arbeitest und wie wichtig dir die Qualitätssicherung und Hygiene sind. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Stelle als Köchin/Metzger bist. Lass deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit Menschen durchscheinen!
Hebe deine Qualifikationen hervor: Stell sicher, dass du alle relevanten Qualifikationen und Erfahrungen klar und deutlich auflistest. Wenn du eine Meisterprüfung hast oder Erfahrung in der Ausbildung von Lehrlingen, dann lass uns das nicht entgehen! Wir wollen wissen, was du drauf hast.
Achte auf die Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung gründlich zu überprüfen. Ein paar kleine Fehler können einen großen Eindruck hinterlassen – und wir suchen nach jemandem, der sorgfältig arbeitet.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Justiz in Bayern vorbereitest
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über die Justizvollzugsanstalt München und ihre Arbeitsweise. Verstehe, wie die interne Großküche funktioniert und welche speziellen Anforderungen es gibt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Köchin oder Metzger unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige Teamgeist
Da die Arbeit in der Küche oft im Team erfolgt, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit betonst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen betreffen. Zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und andere anzuleiten.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die BG-Vorschriften, die in der Küche gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellst, dass diese Standards eingehalten werden. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit von Hygiene und Sicherheit verstehst.