Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten eigenverantwortlich und kreiere exquisite Speisen mit Liebe zum Detail.
- Unternehmen: Familienunternehmen mit fast 100 Jahren Erfahrung in Genuss und Gastlichkeit.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Firmenfitness, Rabatte und besondere Wertschätzung für Lebensmomente.
- Weitere Informationen: Tägliche Qualitätskontrollen und enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
- Warum dieser Job: Arbeite an einem der schönsten Orte Bayerns mit Blick auf den Tegernsee.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Kreativität und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering – mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben. GUT KALTENBRUNN am Nordufer des Tegernsees, ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Es wurde im Juni 2015 neu eröffnet. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.
Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge.
DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- Firmenfitness über EGYM Wellpass
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der zu Ihrem Lebensrhythmus passt
- Corporate Benefits & 20 % Rabatt in allen Käfer Delikatessenmärkten
- Persönliche Wertschätzung zu besonderen Lebensmomenten (z. B. extra Urlaubstage bei Hochzeit, Jubiläum oder Geburt)
- Bereitstellung und kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
- Geburtstagsspecial: Einkaufsgutschein für unsere Feinkostwelt
- Arbeiten an einem der schönsten Orte Bayerns – mit Blick auf den Tegernsee
- Zuschuss für KiGa- oder KiTa-Plätze
WORUM ES GEHT
- Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens – strukturiert, organisiert und inspirierend
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung für einen reibungslosen und kreativen Ablauf
- Zubereitung exquisiter Speisen mit Liebe zum Detail – vom präzisen Mise en Place bis zum kunstvollen Anrichten
- Sicherstellung höchster Produktqualität und optimaler Lagerbedingungen
- Tägliche Qualitätskontrolle der eingesetzten Zutaten: Frische, Geschmack und Ästhetik im Fokus
- Anwendung des HACCP-Konzepts zur Gewährleistung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards
WAS SIE MITBRINGEN
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte Erfahrung in vergleichbarer Position
- Strukturierte, verantwortungsbewusste und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Kreativität, Begeisterung für feine Küche und ein hohes Maß an Detailverliebtheit
- Teamgeist, Belastbarkeit und Freude am Arbeiten in einem anspruchsvollen Umfeld
- Sichere Anwendung der HACCP-Standards
- Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Gästen
Chef de Partie (w/m/d) Gut Kaltenbrunn Arbeitgeber: Käfer
Das Käfer Stammhaus ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer neu geschaffenen Schlüsselposition als Sushi Koch (w/m/d) kreativ zu arbeiten und ein hochwertiges Sushi-Angebot aufzubauen. Mit einem starken Küchenteam, kurzen Wegen und einem Fokus auf Qualität und Innovation schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Ihre Ideen geschätzt werden. Profitieren Sie von attraktiven Benefits wie kostenfreier Verpflegung, Mitarbeiterrabatten und vielfältigen Aufstiegschancen innerhalb der Käfer Gruppe.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (w/m/d) Gut Kaltenbrunn erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Käfer interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) Gut Kaltenbrunn mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Käfer damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Käfer gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Käfer genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Käfer!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Käfer vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Käfer zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Käfer ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
