Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Käfer, ein führendes Unternehmen im Eventcatering mit fast 100 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge, kostenlose Verpflegung und Firmenfitness.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit viel Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Events und arbeite mit internationalen Top-Kunden zusammen.
- Qualifikationen: Erfahrung im Vertrieb, Führungskompetenz und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren!
Käfer steht für unverwechselbare Qualität, echte Gastfreundschaft und besondere Genussmomente.
Ob Feinkost, Gastronomie oder internationales
Eventcatering: Wir begeistern unsere Gäste jeden Tag mit Liebe zum Detail und einem kompromisslosen Anspruch an Exzellenz.
Was macht uns besonders?
Am Standort Messe München trifft internationale Business-Welt auf erstklassige Hospitality.
Gemeinsam mit der Messe München und dem ICM - International Congress Center gestalten wir einzigartige kulinarische Erlebnisse, vom exklusiven Business-Meeting bis hin zu Großveranstaltungen mit mehreren Tausend Gästen.
Hier entsteht mehr als
Catering: Wir schaffen emotionale Markenerlebnisse für unsere Kunden.
Präzision, Kreativität und echter Teamgeist machen unseren Käfer-Spirit dabei täglich erlebbar.
- DAS ERWARTET SIE BEI UNS
- Eine Schlüsselposition an einem der bedeutendsten Messe- und Eventstandorte Europas
- Verantwortung für ein vielseitiges Premium-Geschäft mit hoher Sichtbarkeit
- Großer Gestaltungsspielraum für Ihre Ideen in Vertrieb, Prozessen und Teamentwicklung
- Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Top-Kunden
- 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
- Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
- Vergünstigte Mobilitätsangebote
- Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
- Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über Job Rad
- Geburtstagsspecial: Einkaufsgutschein für unsere Feinkostwelt
- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
- WORUM ES GEHT
- Gesamtverantwortung für die Sales-Strategie sowie Umsatz- und Ergebnisentwicklung am Standort
- Persönliche Betreuung und strategischer Ausbau unserer Key Accounts (Aussteller, Agenturen, Veranstalter, Kongresskunden)
- Steuerung komplexer Kundenprojekte – vom ersten Kontakt bis zur erfolgreichen Umsetzung und Nachbereitung
• Verantwortung für vielfältige Eventformate
- Konferenz- und Meeting-Catering
- Standcatering & exklusive Lieferservices
- Standpartys & individuelle Hospitality-Konzepte
- Messe- und Großevents mit mehreren Tausend Gästen
- Führung, Coaching und Weiterentwicklung eines knapp zehnköpfigen Sales- und Projektmanagement-Teams
- Sicherstellung höchster Angebotsqualität inklusive Kalkulation, Pricing sowie Forecast- und Pipeline-Steuerung
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Logistik, Operations, Controlling sowie den Partnern vor Ort
- Weiterentwicklung von Vertriebsstrukturen, Prozessen und Qualitätsstandards
- Sicherstellung des Käfer-typischen Premium-Anspruchs in jeder Kundenbeziehung
- WAS SIE MITBRINGEN
- Mehrjährige Erfahrung im Vertrieb und/oder Key Account Management, idealerweise im Messe-, Event- oder Hospitality-Umfeld
- Führungserfahrung sowie Freude daran, Teams zu entwickeln und zu begeistern
- Ausgeprägte Stärke im Projektgeschäft und in der Steuerung komplexer Kundenanforderungen
- Unternehmerisches Denken mit Fokus auf Umsatz, Profitabilität und nachhaltige Kundenbeziehungen
- Souveränes Auftreten in Verhandlungen, Präsentationen und im direkten Kundenkontakt
- Hohe Serviceorientierung sowie echtes Interesse an Qualität, Genuss und Gastlichkeit
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise auch in dynamischen Phasen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. C1)
- #J-18808-Ljbffr
Leitung (w/m/d) Event-, Messe- & Kongresscatering Arbeitgeber: Käfer
Das Käfer Stammhaus ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer neu geschaffenen Schlüsselposition als Sushi Koch (w/m/d) kreativ zu arbeiten und ein hochwertiges Sushi-Angebot aufzubauen. Mit einem starken Küchenteam, kurzen Wegen und einem Fokus auf Qualität und Innovation schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Ihre Ideen geschätzt werden. Profitieren Sie von attraktiven Benefits wie kostenfreier Verpflegung, Mitarbeiterrabatten und vielfältigen Aufstiegschancen innerhalb der Käfer Gruppe.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leitung (w/m/d) Event-, Messe- & Kongresscatering erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Käfer interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung (w/m/d) Event-, Messe- & Kongresscatering mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Käfer damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Käfer gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Käfer genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Käfer!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Käfer vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Käfer zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Käfer ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
