Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar

Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar

München Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Käfer Café und Bistro im Klinikum und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Familienunternehmen mit fast 100 Jahren Erfahrung in Genuss und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: 20% Mitarbeiterrabatt, kostenlose Verpflegung und Firmenfitness für deine Gesundheit.
  • Weitere Informationen: Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine Oase der Ruhe und Genuss im hektischen Klinikalltag.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie oder Einzelhandel und erste Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.

In unserem exklusiv von Feinkost Käfer betriebenen Café im Klinikum rechts der Isar heißen wir unsere Gäste in einer warmen, einladenden Atmosphäre willkommen. Wir legen besonderen Wert darauf, eine Oase zu schaffen, in der Patienten, Besucher und Klinikpersonal gleichermaßen zur Ruhe kommen können mit unserem ausgewählten Angebot an frischen, hochwertigen Speisen und Getränken, das von aromatischen Kaffeespezialitäten bis hin zu feinen Snacks reicht. Jeder Besuch in unserem Café soll ein kulinarisches Erlebnis sein, das für eine kleine Auszeit im hektischen Alltag sorgt.

WAS WIR BIETEN:

  • 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
  • Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
  • Vergünstigte Mobilitätsangebote
  • Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
  • Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
  • Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
  • Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden
  • Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung

WORUM ES GEHT:

  • Aktive Mitverantwortung für das operative Tagesgeschäft und die Organisation des Bistrobetriebs
  • Sicherstellung eines herzlichen, aufmerksamen Gästeservices im anspruchsvollen Umfeld eines Klinikums
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams im Service und in der Küche
  • Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung sowie bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Umsetzung und konsequente Einhaltung der hohen Käfer Qualitäts‑, Service‑ und Hygienestandards (HACCP)
  • Verantwortung für Warenbestellungen, Warenannahme und eine wirtschaftliche Lagerhaltung
  • Kassenverantwortung sowie Mithilfe bei Abrechnungen und administrativen Aufgaben
  • Ansprechpartner*in für Gäste, Mitarbeitende und Schnittstellenpartner bei Abwesenheit der Betriebsleitung
  • Mitwirkung an einer positiven Arbeitsatmosphäre und an der kontinuierlichen Weiterentwicklung des Standortes

WAS SIE MITBRINGEN:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder im Einzelhandel
  • Erste Erfahrung in einer leitenden Position
  • Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
  • Begeisterung für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
  • Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein

BEWERBEN SIE SICH JETZT:

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!

Noch Fragen? Wir helfen gerne!

Ihr Recruiting Team
Antonia Widmann & Nina Anzinger

Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar Arbeitgeber: Käfer

Als traditionsreiches Münchner Familienunternehmen bietet Käfer nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Herzlichkeit schaffen wir eine Oase der Ruhe im Klinikum rechts der Isar, wo Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung gefördert werden. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten, kostenfreier Verpflegung und einem umfassenden Gesundheitsangebot, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste kreiert.

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Kontaktdaten:

Käfer Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als stellvertretende Leitung interessierst, schau dir das Café im Klinikum rechts der Isar an. Sprich mit dem Team vor Ort und zeig dein Interesse. Das persönliche Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie jemanden im Käfer Café kennen. Empfehlungen können dir einen Fuß in die Tür verschaffen und zeigen, dass du gut vernetzt bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Käfer. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen und die Qualität zu steigern.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unser Onlineportal! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Ein Lebenslauf genügt, also mach es einfach und lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Leitung (w/m/d) Käfer Café und Bistro im Klinikum rechts der Isar mit Bravour zu bestehen

Führungsfähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Gästeservice
Teamführung
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualitätsmanagement (HACCP)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Position der stellvertretenden Leitung im Käfer Café brennst.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu unserem Konzept der herzlichen Gastlichkeit passen.

Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du innovative Ideen einbringen möchtest. Wir suchen jemanden, der mit Herz und Verstand bei der Sache ist!

Bewirb dich online!:Nutze unser Onlineportal für deine Bewerbung – das macht es uns einfacher, dich schnell kennenzulernen. Ein Lebenslauf reicht aus, aber wir freuen uns auch über ein paar persönliche Worte von dir!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Käfer vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Geschichte und die Werte des Unternehmens verschaffen. Verstehe, was Genuss und Qualität für das Käfer Café bedeuten und wie du dazu beitragen kannst, diese Philosophie zu leben.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungsqualitäten oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Unternehmen.

Präsentiere deine Leidenschaft

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und innovative Konzepte. Erkläre, warum du gerne im Käfer Café arbeiten möchtest und wie du zur Schaffung einer einladenden Atmosphäre beitragen kannst. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein!