Für unser Sushi B. suchen wir schnellstmöglich oder nach Vereinbarung eine(n) stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d). Im renommierten Weingut Reichsrat von Buhl eingebettet befindet sich unser Restaurant "Sushi B." Die offene Showküche mitten im Restaurant lädt auf ungezwungene Weise ein, einen Platz an der Bar einzunehmen und dem Sushi-Meister bei seinem Handwerk zuzuschauen.
Öffnungszeiten des Restaurants: DO - FR | 18 - 22 Uhr, SA | 12:30 - 14:30 und 18 - 22 Uhr, SO | 12:30 - 14:30 und 17 - 21 Uhr.
Anstellungsart: Vollzeit
- Sie verstehen sich als Gastgeber und Dienstleister, heißen unsere Gäste herzlich willkommen und gehen offen und charmant mit ihnen um.
- Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung bei der operativen und administrativen Leitung des Restaurants.
- Sie wirken bei der kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams mit.
- Professionelles Servieren von hochwertigen Speisen und Getränken im Restaurant inklusive Weinservice.
- Tägliches Mise en Place.
- Sicherstellung absoluter Gästezufriedenheit.
Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- /Restaurantfachausbildung und haben bereits relevante Erfahrungen in dieser Position sammeln können. Sie bringen eine Vorliebe für Sushi, Wein & Co mit, leben die Gastgeberrolle herzlich & charmant, sind ein Organisationstalent, arbeiten selbstständig und zuverlässig, und haben bereits Weinkenntnisse.
Gemeinsam sind wir stark! Sie sind ein absoluter Teamplayer und freuen sich darauf, ein wichtiger Teil eines motivierten und eingespielten Teams zu werden.
Werden Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und freuen Sie sich auf:
- absolute Planbarkeit durch die Öffnungszeiten Donnerstag bis Sonntag/ 4-Tage-Woche und festgelegten Betriebsferien des Restaurants.
- flache Hierarchien mit offenem Ohr für neue Ideen und Arbeitsweisen.
- Freiraum für eigenverantwortliches Handeln & Arbeiten.
- ein sicheres, unbefristetes Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Bezahlung.
- Aktive Mitgestaltung des Erfolgs unseres Unternehmens.
- Regelmäßige Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche.
- Spaß und Zusammenhalt im Job, auf Team-Events oder bei Feiern.
- Kostenfreies Bereitstellen und Reinigen von Arbeitskleidung.
- BAV und VWL mit Arbeitgeber Zuschuss sowie zahlreiche Mitarbeiter Benefits on top (z.B. Family & Friends Raten in unserem Hotel, Nachlässe in unseren Restaurants, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness, Bikeleasing uvm.).
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Kaisergarten Hotel & Spa
Als Arbeitgeber im renommierten Weingut Reichsrat von Buhl bietet unser Restaurant 'Sushi B.' eine einzigartige Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Wir legen großen Wert auf eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre, in der Mitarbeiter die Möglichkeit haben, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und an spannenden kulinarischen Projekten teilzunehmen. Zudem profitieren unsere Angestellten von flexiblen Arbeitszeiten und einem inspirierenden Umfeld, das die Liebe zur Gastronomie zelebriert.