Vollzeit | Tagschicht | Ehrenkirchen bei Freiburg | Führungskraft Produktion | Konditormeister | Bäckermeister | Lebensmittelproduktion
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Du bist Konditor, Bäcker oder Lebensmittelprofi mit Führungserfahrung und möchtest Verantwortung übernehmen? Du hast Freude daran, Teams zu führen, Produktionsabläufe zu organisieren und höchste Qualitätsstandards sicherzustellen?
Dann suchen wir genau Dich als Schichtleitung Konditorei (m/w/d) für unsere Backstube in Ehrenkirchen.
Arbeitszeiten:Primär 07:00-15:30 mit 30 min Pause
Arbeitsort: Gewerbestr. 2, 79238 Ehrenkirchen
Deine Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Führung des Schichtteams
- Planung und Koordination der Arbeitsabläufe innerhalb der Schicht
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
- Aktive Mitarbeit in der Konditorei
- Verantwortung für Produktqualität sowie die Einhaltung unserer Rezepturen
- Überwachung der HACCP-, Hygiene- und Bio-Richtlinien
- Einarbeitung, Unterstützung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Betreuung und praktische Ausbildung unserer Auszubildenden
- Durchführung von Schichtübergaben und Abstimmungen mit anderen Schichtleitungen
- Analyse von Störungen sowie schnelle und lösungsorientierte Problembeseitigung
- Mitwirkung bei der Optimierung von Produktionsprozessen
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d), Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Produktion von Back- oder Konditoreiwaren
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Das bieten wir Dir
- Unbefristeter Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Sichere Zukunftsperspektive in einer wachsenden Handwerksbäckerei
- Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
- Leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeiterrabatte auf unser Sortiment
- Betriebliche Altersvorsorge
- JobRad-Leasing
- Moderne Arbeitsumgebung und hochwertige Rohstoffe
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein motiviertes Team mit echter Leidenschaft für das Handwerk
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Konditorei Schichtleitung Tagschicht (m/w/d) Arbeitgeber: Kaisers Gute Backstube GmbH
Kaisers Gute Backstube bietet dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause in einem familiären Team, das Wert auf Zusammenhalt und persönliche Entwicklung legt. Mit attraktiven Vergütungen und klaren Aufstiegsmöglichkeiten in einer der führenden Bäckereien Südbadens, bist du hier genau richtig, um deine Karriere in einem geschmackvollen Umfeld zu starten. Werde Teil unserer engagierten Gemeinschaft und genieße die Vorzüge eines zukunftssicheren Jobs in der Region Freiburg.
Kontaktdaten:
Kaisers Gute Backstube GmbH Recruiting-Team
