stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Kaiserstrand Beachhotel Bansin, ein modernes Hotel auf Usedom.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein freundliches Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in der Hotellerie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Frischer Wind auf Usedom. Jung, frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie präsentiert sich das Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte. Die 136 Zimmer sind modern gestaltet in zeitgemäßem Design. Frisch ist auch die Küche: die gesunde Genussvielfalt reicht von vitalen Leckereien über mediterrane sowie regionale Gerichte bis hin zu hochwertigen Premium-Steaks. Der großzügige Marktplatz schafft mit einem Café und einer Vielzahl an Geschäften eine maritime Erlebnis-Oase. Abtauchen heißt es im 900 qm großen Schwimmbad- und Poolbereich. Und zu Wohlfühl- & Schönheitsritualen empfängt das eigene „SPA-Huus”. Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.

Sie brauchen frischen Wind? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Team freut sich auf Sie zur tatkräftigen Unterstützung als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung zusammen mit der Restaurantleitung
  • Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
  • Beschwerdemanagement
  • Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
  • Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
  • Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
  • Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
  • Koordination eines reibungslosen Barablaufes
  • Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden
  • Durchführung von administrativen Tätigkeiten

Sie bringen mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
  • Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
  • Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
  • Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit

Raus aus der Uniform, rein ins Vergnügen.

Wir bieten:

  • 5 Tage Woche
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Attraktives Gehalt
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Parkplatz
  • Betriebsarzt
  • Mitarbeiterrabatte: 50% auf F&B Leistungen, 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage, 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel
  • Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland
  • Family and Friends Rabatte
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie i.H.v. 1.000€
  • Onboarding inklusive Hotelübernachtung und Frühstück
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft

Kontakt: Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Frau Christin Betzel | Tel: +49 (0)160 92 34 49 80

stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte

Das Kaiserstrand Beachhotel Bansin bietet nicht nur eine abwechslungsreiche und spannende Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit flachen Hierarchien, attraktiven Gehältern und umfangreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen eine positive und unterstützende Arbeitskultur. Zudem profitieren die Mitarbeiter von großzügigen Rabatten auf F&B-Leistungen und kosmetische Anwendungen sowie einem einzigartigen Family-Übernachtungsrabatt, was das Arbeiten in dieser maritimen Erlebnis-Oase besonders attraktiv macht.

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Kontaktdaten:

Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Serviceabläufe koordinieren
Gästeberatung
Beschwerdemanagement
Produkt- und Servicequalität sicherstellen
Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen
Kassensystem beherrschen
Kommunikationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.