Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Fleischtheke, berate Kunden und entwickle kreative Wurst- und Fleischwaren.
- Unternehmen: Traditionelle Fleischerei mit modernem Flair in Lastrup.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, 28-30 Tage Urlaub und coole Extras wie E-Bike-Leasing.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte Genussmomente und BBQ-Erlebnisse in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung als Fleischermeister und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Unsere Wurst- und Fleischtheke im Kalieber STÜTZPUNKT in Lastrup steht für traditionelles Fleischerhandwerk, kompetente Beratung, unverfälschten Genuss rund um Wurst und Fleisch aus Tierwohl-Haltung sowie besondere BBQ-Momente. Um diesen Anspruch weiter auszubauen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Fleischermeister [m/w/d] in Vollzeit zur Verstärkung unseres Teams in Lastrup.
Aufgaben
- Verkauf und fachkundige Beratung zu Tierrassen, Haltungsformen, Fleischqualität, Zuschnitten und Zubereitung
- kreative Thekenbestückung und -gestaltung
- Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen
- Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren
- Veredelung sowie Entwicklung neuer Produktkreationen
- Optimierung bestehender Produkte und Prozesse
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Hygienerichtlinien [HACCP]
- Betriebsorganisation wie bedarfsgerechte Warenbestellung, Warenlagerung, Inventur etc.
Bei Interesse ist eine Unterstützung bei der Beratung und beim Verkauf von Grills und Outdoorküchen möglich.
Qualifikation
- Fleischermeister mit mehrjähriger Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk sowie in Verkauf und Kundenberatung
- Identifikation mit handwerklicher Fleischverarbeitung, transparenter Tierwohl-Haltung, hohen Qualitätsansprüchen, Genussmomenten und BBQ
- geübter Umgang mit Maschinen und Geräten in der Wurstküche
- gute Warenkenntnisse und sehr gute Kenntnisse über gesetzliche Vorschriften [HACCP & QS]
- Freude am Umgang mit Kunden und hochwertigen Lebensmitteln
- Motivation bis in die Zehenspitzen, etwas zu bewegen und Umsätze zu steigern, Selbstständigkeit, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- strukturierte, saubere Arbeitsweise mit Blick auf Qualität und Wirtschaftlichkeit
Benefits
- abwechslungsreiche Aufgaben rund um Wurst, Fleisch, Grillen, BBQ und Genuss
- eine coole Location mit Großstadtflair, großer Fleischtheke, Dry Ager-Reifeschrank und modern ausgestatteter Wurstküche
- attraktive Vergütung und je nach Alter 28 oder 30 Tage Urlaub [in Vollzeit]
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur mit der Möglichkeit, dich einzubringen und weiterzuentwickeln
- ein kollegiales Umfeld, in dem wir uns aufeinander verlassen können und einander wertschätzen
- HanseFit, E-Bike-Leasing, betriebliche Altersvorsorge und Personalrabatt
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Fleischermeister / Leitung Fleischtheke [m/w/d] Verkauf, Beratung, Herstellung & mehr [Vollzeit] Arbeitgeber: Kalieber GmbH
Als Arbeitgeber in Lastrup bieten wir dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Fleischerhandwerk in einem dynamischen und kollegialen Umfeld auszuleben. Mit einer modernen Wurstküche und einer großen Fleischtheke fördern wir kreative Ideen und bieten dir zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie attraktive Benefits wie HanseFit und E-Bike-Leasing. Bei uns erwartet dich ein sicherer Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und einer offenen Unternehmenskultur, in der dein Beitrag geschätzt wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Fleischermeister / Leitung Fleischtheke [m/w/d] Verkauf, Beratung, Herstellung & mehr [Vollzeit] erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Fleischermeister interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Messen oder lokale Events. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Produkte und Dienstleistungen. Zeig uns, dass du nicht nur ein Meister deines Fachs bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der unsere Werte teilt.
✨Tip Nummer 4
Bring deine Ideen mit! Wenn du kreative Vorschläge zur Veredelung oder Präsentation unserer Produkte hast, teile sie im Gespräch. Wir suchen jemanden, der nicht nur die Fleischtheke leitet, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung beiträgt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fleischermeister / Leitung Fleischtheke [m/w/d] Verkauf, Beratung, Herstellung & mehr [Vollzeit] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Fleischermeister für unser Team bist.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen besten BBQ-Momenten oder wie du kreative Wurstkreationen entwickelt hast. Das macht deine Bewerbung lebendig und interessant!
Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Wir schätzen eine saubere Arbeitsweise, also achte darauf, dass alles ordentlich aussieht und keine Rechtschreibfehler drin sind.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kalieber GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit den Produkten vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich intensiv mit den verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren auseinandersetzen, die das Unternehmen anbietet. Informiere dich über die Herkunft, die Zubereitung und die besonderen Merkmale der Produkte. So kannst du im Gespräch kompetent beraten und deine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel zeigen.
✨Bereite kreative Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Vorschläge für die Thekenbestückung oder neue Produktkreationen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, aktiv zur Weiterentwicklung des Unternehmens beizutragen. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu diskutieren.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Da der Verkauf und die Beratung eine zentrale Rolle in dieser Position spielen, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen im Umgang mit Kunden hervorhebst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Kunden beraten hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten.
✨Kenntnisse über Hygiene und Qualität
Stelle sicher, dass du die gesetzlichen Vorschriften, insbesondere HACCP und QS, gut kennst. Im Interview kannst du dann zeigen, dass du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Das wird dein Verantwortungsbewusstsein unterstreichen.
