Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Servicestation und bediene Bankettgäste mit Leidenschaft.
- Unternehmen: Drei einzigartige Hotels im Herzen von Appenzell mit einem tollen Team.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, kurze Entscheidungswege und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für alle, die in der gehobenen Gastronomie durchstarten wollen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Weinexpertise ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Serviceausbildung und gute Englischkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Mit den Hotels Säntis, Hecht und Löwen führen wir drei verschiedene Betriebe im Zentrum von Appenzell. Das Hotel Säntis liegt direkt am historischen Landsgemeindeplatz, während sich die anderen Häuser an der malerischen Hauptgasse befinden. Wir sind ein inhabergeführter Betrieb mit rund 50 Mitarbeitenden, die fachübergreifend zusammenarbeiten. Das bietet dir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz: Du bist Teil eines Teams, das vom klassischen Restaurantbetrieb über Bankette und Feiern bis hin zum professionellen Seminarwesen alles abdeckt. Durch die drei verschiedenen Häuser profitierst du von grosser Vielfalt im Alltag, behältst aber die Sicherheit und die kurzen Entscheidungswege eines lokalen Betriebs. Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit und eine Infrastruktur, die modernes Arbeiten unterstützt.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
- Bedienen von Bankettgästen, mit und ohne Inkasso
- Belastbar, auch in hektischen Situationen
- Gäste- und lösungsorientiertes Arbeiten
Dein Profil
- Abgeschlossene Lehre im Service oder ähnliche Ausbildung/Erfahrung
- Fliessendes Deutsch
- Gute mündliche Englischkenntnisse
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und professionelle Gästebetreuung
- Fundierte Weinkenntnisse oder die Bereitschaft, unser grosses Weinsortiment aktiv zu repräsentieren
- Teamfähig
Chef de Rang – Spitzenservice, Bankette & Weinwissen Arbeitgeber: Kanton Appenzell Innerrhoden
Als inhabergeführter Betrieb im Herzen von Appenzell bieten wir dir die Möglichkeit, in einem dynamischen Team von rund 50 Mitarbeitenden zu arbeiten, das sich durch eine unkomplizierte Zusammenarbeit und kurze Entscheidungswege auszeichnet. Unsere drei verschiedenen Häuser garantieren dir einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit vielfältigen Aufgaben im Bereich Gastronomie und Bankettservice, während wir gleichzeitig Wert auf deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung legen. Genieße die Vorteile eines modernen Arbeitsplatzes in einer malerischen Umgebung, die sowohl Tradition als auch Innovation vereint.
Kontaktdaten:
Kanton Appenzell Innerrhoden Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang – Spitzenservice, Bankette & Weinwissen erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über unsere Betriebe. Zeig uns, dass du wirklich an unserem Team interessiert bist!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Weinsortimente und die verschiedenen Veranstaltungen, die wir anbieten. Wenn du mit deinem Wissen glänzen kannst, beeindruckst du uns sicher!
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der gehobenen Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für den Service. Teile uns in deinem Gespräch mit, warum du gerne im Team arbeiten möchtest und was du für unsere Gäste tun kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang – Spitzenservice, Bankette & Weinwissen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es persönlich:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns im Hotel Säntis, Hecht oder Löwen arbeiten möchtest und was dich an der gehobenen Gastronomie begeistert.
Zeig deine Leidenschaft:Wenn du eine Leidenschaft für Wein hast, dann lass es uns wissen! Teile deine Erfahrungen und dein Wissen über Weine, das wird uns beeindrucken und zeigt, dass du bereit bist, unser Sortiment aktiv zu repräsentieren.
Bewirb dich direkt auf unserer Website:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kanton Appenzell Innerrhoden vorbereitet
✨Kenntnis der Weine
Da die Position fundierte Weinkenntnisse erfordert, solltest du dich im Vorfeld intensiv mit dem Weinsortiment des Unternehmens auseinandersetzen. Informiere dich über die verschiedenen Weinsorten, ihre Herkunft und passende Speisen. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch ein echter Weinexperte bist.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service und im Umgang mit Gästen unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du besonders lösungsorientiert gearbeitet hast oder in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Da das Unternehmen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit legt, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Fragen vorbereiten
Bereite dir einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Herausforderungen im Service oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung im Bereich Wein fragen. So zeigst du, dass du langfristig an einer Entwicklung interessiert bist.
