Diätköchin/Diätkoch / Köchin/Koch (a) 100%
Are you the right candidate for this opportunity Make sure to read the full description below. Eintritt per 1. September 2026, befristet bis zum 31. August 2027 Bruderholz Gastronomie / Küche Stellenreferenz 13171
So gestaltet sich der Berufsalltag Wir suchen zwei engagierte Persönlichkeiten, die das bestehende Team in unserer topmodernen Zentralküche auf dem Bruderholz bereichern und unterstützen, dies mit der Option zur Weiterbeschäftigung nach einem Jahr oder mit der Möglichkeit im Anschluss die Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. FA zu absolvieren.
Fachgerechte Produktion und Fertigung aller Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeiter mit der Produktionsmethode Cook and Chill Zubereitung der individuellen Ernährungstherapien, Umsetzung von Kostformen bei Allergien, Intoleranzen sowie Mangelernährung Qualitätskontrolle beim Bandservice Mitarbeit bei Spezialanlässen wie Bankette, Caterings & Apéros Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP Geregelte Arbeitszeiten (Früh-/Spätdienst) ohne Zimmerstunde sowie planbare Freitage (6.45h-16h, 9.30h-18.45h) Kompetenzen und Potenzial
Sie verfügen über eine Kochlehre EFZ, wünschenswert mit einer Zusatzausbildung zum/zur Diätkoch/-köchin EFZ/FA Sie verfügen bereits über einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie und fundierte Fachkenntnisse der kalten und warmen Küche Gute EDV-Anwenderkenntnisse Sie schätzen ein gutes Team und die interdisziplinäre Zusammenarbeit Auf und davon: mind. xveqito 5 Wochen Ferien, Treueferien, 11 bezahlte Feier- und Brückentage Rundum versorgt: vergünstigte Kita vor Ort, volle Erziehungszulagen, bezahlte Kurzabsenzen bei Notfall-Betreuung Lust auf Schnäppchen? Attraktive Rabatte für Reisen, Mode, Sport, Technik, Fahrzeuge ... Mehr über den Arbeitgeber KSBL erfahren
Unser Kontakt bei Fragen
Christoph Trocker
, Executive Küchenchef, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter
Diätköchin/Diätkoch / Köchin/Koch (a) 100% Arbeitgeber: Kantonsspital Baselland KSBL
Die Klinik für Gastroenterologie und Hepatologie am Kantonsspital Baselland bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten in einem engagierten Team weiterentwickeln können. Mit einem Fokus auf moderne medizinische Praktiken und einer aktiven Teilnahme an Fortbildungen fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch eine positive und kollegiale Arbeitskultur. Genießen Sie die Vorteile einer befristeten Anstellung in einer renommierten Einrichtung, die Teil eines zertifizierten Darmkrebszentrums ist und Ihnen die Möglichkeit bietet, an innovativen Behandlungsansätzen mitzuwirken.
Kontaktdaten:
Kantonsspital Baselland KSBL Recruiting-Team
