Betriebsleitung (m/w/d) | Restaurant & Pub Hirschen

Betriebsleitung (m/w/d) | Restaurant & Pub Hirschen

Lenk Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Gastgeber:in und leite das Team mit Herz und Weitblick.
  • Unternehmen: Beliebtes Restaurant & Pub in einer tollen Wander- und Skiregion.
  • Vorteile: Kreativität, 20% Rabatt auf Konsumationen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Weitere Informationen: Unkomplizierte Du-Kultur und starke Teamgemeinschaft.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Betrieb aktiv mit und entwickle dein Team weiter.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und Führungskompetenz sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Deine Aufgaben

  • Gastgeber:in sein als Vorbild für das gesamte Team
  • Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstoßen
  • Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist
  • Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft - da wo du gerade gebraucht wirst
  • Hauptverantwortung für das Eventprogramm im Pub & Disco
  • Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden
  • Mit Herzblut Kontakt zu Stammgästen und dem lokalen Umfeld pflegen
  • Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements

Deine Talente & Erfahrungen

  • Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele, Erfahrung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse
  • Idealerweise kennst du den lokalen Markt und pflegst wertvolle Kontakte
  • Du lebst einen zeitgemäßen, inspirierenden Führungsstil und stärkst den Zusammenhalt
  • Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
  • Du beherrscht die schweizerdeutsche Sprache sehr gut in Wort und Schrift und sprichst englisch und/oder französisch
  • Du hast eine Schweizer Gastronomieausbildung und verfügst bereits über Führungserfahrung

Das bieten wir dir

  • Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
  • Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
  • Du kommst nicht aus der Region? Wir helfen dir gerne bei der Wohnungssuche
  • 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Jetzt bewerben

Betriebsleitung (m/w/d) | Restaurant & Pub Hirschen Arbeitgeber: Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber

Das Restaurant & Pub Hirschen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, ihre Kreativität in einem dynamischen Team einzubringen. Mit einer unkomplizierten Du-Kultur und der Unterstützung bei der Wohnungssuche für neue Mitarbeitende, fördert das Unternehmen eine starke Gemeinschaft und sorgt dafür, dass sich jeder wohlfühlt. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Rabatten und der unmittelbaren Nähe zu einem wunderschönen Wander- und Skigebiet, was die Work-Life-Balance erheblich verbessert.

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Kontaktdaten:

Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleitung (m/w/d) | Restaurant & Pub Hirschen erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Betriebsleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Geh direkt ins Restaurant & Pub Hirschen, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So bleibst du im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze deine Kontakte im Gastgewerbe, um mehr über die Stelle zu erfahren. Vielleicht kennt jemand jemanden, der dort arbeitet. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Event! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die richtige Person bist, um das Team zu führen und den Betrieb weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) | Restaurant & Pub Hirschen mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Wirtschaftliches Denken
Kostenmanagement
Prozessoptimierung
Teamgeist
Eventmanagement
Mitarbeitermotivation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Betriebsleitung bist.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im Gastgewerbe. Zeig uns, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht einen großen Unterschied!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf sowie ein ansprechendes Anschreiben zeigen, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine Gastfreundschaft und dein Engagement für das Gastgewerbe. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit ein Team inspiriert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um den Betrieb wirtschaftlich erfolgreich zu führen.

Kenntnis des lokalen Marktes

Bereite dich darauf vor, über den lokalen Markt und deine Kontakte zu sprechen. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Stammgäste verstehst und wie du diese Beziehungen pflegen würdest, um den Betrieb weiterzuentwickeln.

Führungsstil präsentieren

Erkläre deinen Führungsstil und wie du Teamgeist und Zusammenhalt förderst. Gib konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du deine Mitarbeitenden motivierst.

Prozesse und Verbesserungen im Blick

Sprich über deine Erfahrungen mit der Optimierung von Prozessen und der Umsetzung von Verbesserungen. Bereite einige Ideen vor, die du in diesem Bereich umsetzen könntest, um den Betrieb noch erfolgreicher zu machen.