Koch / Köchin (m/w/d)

Koch / Köchin (m/w/d)

Lucerne Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung von Apero- und Abendgerichten in einer strukturierten Küche.
  • Unternehmen: INCLINE Concept Store verbindet Gastronomie, Kunst und Lifestyle in einem modernen Umfeld.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterkonditionen.
  • Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit Entwicklungspotenzial in einem respektvollen Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines wachsenden Konzepts, das Qualität und Kreativität schätzt.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in einer professionellen Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Der INCLINE Concept Store verbindet Gastronomie, Kunst und Lifestyle. In der Küche setzen wir auf eine kleine, saisonale Karte, saubere Abläufe und hohe Eigenverantwortung. Zur Verstärkung suchen wir einen Koch, der Struktur liebt und Qualität nicht verhandelt.

Aufgaben

  • Du bist für den reibungslosen Küchenbetrieb im INCLINE mitverantwortlich und arbeitest eigenständig mehrheitlich im Abendgeschäft.
  • Zubereitung unserer Apero- & Abendgerichte gemäss INCLINE-Standard.
  • Sicherstellung von konstanter Qualität, sauberer Präsentation und effizientem Arbeiten.
  • Eigenständige Mise en Place-Planung und strukturierter Arbeitsablauf.
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Wareneinsatz und Food Cost.
  • Bestellwesen, Warenannahme und Lagerkontrolle.
  • Einhaltung und Umsetzung aller Hygiene- und Sicherheitsvorgaben.
  • Enge Zusammenarbeit mit Service und Bar für einen reibungslosen Ablauf.
  • Aktive Mitwirkung bei Weiterentwicklung der Karte (saisonal & realistisch umsetzbar).

Qualifikation

  • Abgeschlossene Kochausbildung EFZ oder mehrere Jahre nachweisbare Berufserfahrung in einer professionellen Küche.
  • Erfahrung im Apero- & Small Bites - Konzept von Vorteil.
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise – du erkennst Arbeit, bevor man sie dir erklärt.
  • Sehr gutes Verständnis für Hygiene, Sauberkeit und Organisation.
  • Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft, Bestellungen und Food Cost.
  • Belastbarkeit in Servicezeiten mit hohem Takt – ohne Qualitätsverlust.
  • Teamfähigkeit ohne Ego – respektvoll, lösungsorientiert, zuverlässig.
  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen.

Benefits

  • Klare Strukturen & kleine Karte.
  • Fokus auf Qualität statt Masse. Saubere Abläufe, kein unnötiger Druck.
  • Geregeltere Arbeitszeiten.
  • Mehr Tages- und Abendbetrieb, weniger klassische Nachtgastronomie.
  • Faire Bezahlung. Transparent, leistungsgerecht und abhängig von Erfahrung.
  • Bonussystem zum Jahresende. Leistungs- und unternehmensabhängiger Bonus bei Zielerreichung.
  • Eigenverantwortung & Mitgestaltung. Deine Ideen zählen – wenn sie durchdacht und umsetzbar sind.
  • Vergünstigte Abonnemente (national & international). Zugang zu stark reduzierten Mitarbeiter-Abos in verschiedenen Bereichen.
  • Mitarbeiterkonditionen für Privatbesuche. Attraktive Rabatte im INCLINE für Essen & Getränke ausserhalb der Arbeitszeit.
  • Moderne Arbeitsumgebung. Gastronomie, Kunst und Lifestyle unter einem Dach.
  • Direkte Kommunikation. Klare Ansagen, kurze Wege, respektvoller Umgang.
  • Langfristige Perspektive. Ein Betrieb mit Anspruch und Entwicklungspotenzial.

Wenn du dich in einer strukturierten Küche wohlfühlst, Qualität ernst nimmst und Teil eines Konzepts sein willst, das wächst, dann sollten wir uns kennenlernen.

Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Karakterköpfe GmbH

Der INCLINE Concept Store ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Gastronomie, Kunst und Lifestyle vereint. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und strukturierten Abläufen bietet das Unternehmen eine moderne Arbeitsumgebung, in der Eigenverantwortung und kreative Mitgestaltung geschätzt werden. Die Mitarbeiter profitieren von fairen Arbeitszeiten, transparenten Vergütungen und attraktiven Rabatten, was INCLINE zu einem idealen Ort für Köche macht, die Wert auf Qualität und Teamarbeit legen.

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Kontaktdaten:

Karakterköpfe GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Karakterköpfe GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Mise en Place-Planung
Lebensmittelverarbeitung
Wareneinsatzmanagement
Bestellwesen
Lagerkontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Karakterköpfe GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Karakterköpfe GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Karakterköpfe GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Karakterköpfe GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karakterköpfe GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Karakterköpfe GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Karakterköpfe GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.