Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Radebeul Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Karl Friedrich Aust Restaurant Weinhaus Aust

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite an spannenden Menüs für unsere Events.
  • Unternehmen: Familienweingut mit Tradition und einem kreativen, motivierten Team.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Lebensfreude.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Sie suchen eine neue Herausforderung? Wir heißen Sie in unserem Team herzlich willkommen! Unser „Weingut Karl Friedrich Aust“ liegt im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul. Ein Familienweingut zum Anfassen mit 25.000 Besuchern jährlich und einer engen Verbindung zu Kunst, Kultur und Genuss. Seit 1650 pflegen wir die Weinbautradition in der Spitzenlage Sachsens, dem „Radebeuler Goldener Wagen“. Unser Weingut bewirtschaftet ca. sechs ha in Steil- und Direktzuganlagen und verarbeitet in unserer modernen Kellerei jährlich den Ertrag von ca. acht Hektar Rebfläche mit stetig wachsendem Erfolg.

Für unser Team im Eventbereich suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit möglich.

Wir bieten…

  • Unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein innovatives, junges und hochmotiviertes Team
  • Angemessene und zeitgemäße Vergütung
  • Weiterbildung ist ausdrücklich erwünscht und wird von uns finanziert
  • Beständigkeit, Verlässlichkeit und Transparenz

Ihre Aufgaben…

  • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten inkl. Speisen entsprechend den Vorgaben anrichten
  • Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten und Bankettbuffets
  • Am Abend Vorbereitungen für den nächsten Tag treffen, Übergabebuch schreiben
  • Warenannahme – Prüfen der Liefermengen
  • Sauberkeit im Küchenbereich prüfen und HACCP-Listen führen

Unsere Anforderung an Sie…

  • Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch (m/w/d)) oder langjährige Berufserfahrung
  • Ausgeglichenheit und Teamfähigkeit
  • Initiative und Einsatzbereitschaft
  • Gültiger Gesundheitspass

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres erfolgreichen Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: kontakt@weingut-aust.de.

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Karl Friedrich Aust Restaurant Weinhaus Aust

Das Weingut Karl Friedrich Aust ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem innovativen und motivierten Team zu arbeiten. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einer transparenten Unternehmenskultur fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihre persönliche Entfaltung in einer einzigartigen Umgebung, die Kunst, Kultur und Genuss vereint.

Karl Friedrich Aust Restaurant Weinhaus Aust

Kontaktdaten:

Karl Friedrich Aust Restaurant Weinhaus Aust Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Weingut, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Weingut arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen, um ins Team aufgenommen zu werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du deine Kreativität in die Menügestaltung einbringen kannst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer mit Ideen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Weinbaukultur zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Herstellung und Zubereitung von Speisen
Menüplanung
Teamfähigkeit
Initiative
Einsatzbereitschaft
Sauberkeit im Küchenbereich
Warenannahme und Liefermengenprüfung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch (m/w/d) zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und mach uns neugierig auf dich!

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Vergiss nicht, deine Ausbildung und besondere Qualifikationen hervorzuheben!

Referenzen nicht vergessen:Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und zeigt, dass du in der Branche gut vernetzt bist. Wir lieben es, von anderen über dich zu hören!

Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karl Friedrich Aust Restaurant Weinhaus Aust vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Weingut Karl Friedrich Aust vertraut. Informiere dich über die Geschichte, die Philosophie und die Speisen, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt auf ihre Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Praktische Fähigkeiten demonstrieren

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu präsentieren. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, ein Gericht zuzubereiten oder eine kleine Verkostung anzubieten. Zeige, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch überzeugen kannst.

Teamgeist betonen

Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamarbeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frag nach den Herausforderungen im Eventbereich oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Menüs zu gestalten.