Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Nachtschicht in der Brotproduktion und motiviere dein Team.
- Unternehmen: Traditionsreiches Unternehmen mit stabiler Zukunftsperspektive.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, attraktive Rabatte und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Genieße ein angenehmes Arbeitsumfeld und digitale Arbeitsplanung.
- Warum dieser Job: Gestalte hochwertige Backwaren und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und Erfahrung in der Brotproduktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Werde ein Teil vom Team. Wir suchen ab sofort Nachschichtleitung (m/w/d) Brot in Vollzeit für unsere moderne Produktion in Herford.
Deine Aufgaben:
- Fachliche und organisatorische Leitung der Nachtschicht im Bereich Brotproduktion
- Führung, Einteilung und Motivation eines Teams von ca. 8 Mitarbeitern
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualität, Terminen und Wirtschaftlichkeit
- Verantwortung für die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards
- Kontrolle und Überwachung von Teigbereitung, Aufarbeitung, Gärführung sowie Backprozessen
- Ansprechpartner und operative Entscheidungsinstanz für sämtliche Mitarbeiter der Nachtproduktion
- Koordination und Abstimmung mit angrenzenden Bereichen wie Brötchenproduktion, Konditorei, Versand und Technik
- Frühzeitiges Erkennen und Lösen von Produktionsproblemen sowie eigenverantwortliches Treffen notwendiger Entscheidungen
- Sicherstellung der Produktqualität und kontinuierliche Optimierung von Abläufen
- Unterstützung bei der Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitern
Deine Zutaten:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) und Weiterbildung zum Bäckermeister oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der handwerklichen oder industriellen Brotproduktion
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Hohe Fachkompetenz im Bereich Teigführung, Sauerteig und Brotproduktion
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Durchsetzungsvermögen kombiniert mit einem fairen und teamorientierten Führungsstil
- Belastbarkeit und sicheres Handeln auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zur dauerhaften Nachtarbeit
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Unsere Vorteile:
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem starken und traditionsreichen Unternehmen
- Echtes handwerkliches Arbeiten
- Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Ambiente
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- Betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs-Weihnachtsgeld nach MTV
- Faire Entlohnung
- Eine digitale Arbeitsplanung
- Corporate Benefits für Schnäppchenjäger
- Einkaufsvergünstigungen: 25% Rabatt im tollen Modegeschäft für die ganze Familie
- JOBrad (E-Bike Leasing über die Gehaltsabrechnung)
Kontakt: Frau Ina Hanhus, Personalreferentin
Nachschichtleiter Brot (m/w/d) - Filialbäckerei Arbeitgeber: Karlchens Backstube GmbH
Karlchen's Backstube ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Unternehmen bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine gezielte Einarbeitung. Die wertschätzende Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während ein motiviertes Team und attraktive Mitarbeiterrabatte für ein angenehmes Arbeitsumfeld sorgen. Hier hast du die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und aktiv zum Wachstum eines erfolgreichen Unternehmens beizutragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Nachschichtleiter Brot (m/w/d) - Filialbäckerei erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Nachschichtleitung interessierst, schau dir die Filiale an und sprich mit den Mitarbeitern. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Arbeit, das kommt immer gut an!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Branche arbeiten, ob sie dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen können. Empfehlungen sind Gold wert und zeigen, dass du gut vernetzt bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Produkte und die Abläufe in der Nachtproduktion. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen zur Optimierung hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schnell und unkompliziert zu uns ins Team. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der Qualität unserer Brote zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Nachschichtleiter Brot (m/w/d) - Filialbäckerei mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Nachtschichtleitung für unser Team bist.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Brotproduktion und Mitarbeiterführung. Zeige auf, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das interessiert uns brennend!
Bewirb dich direkt bei uns:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karlchens Backstube GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Produktion vertraut
Informiere dich über die spezifischen Produktionsprozesse und -standards des Unternehmens. Zeige im Interview, dass du die Abläufe verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten für die Nachtschichtleitung mitbringst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Qualitätsbewusstsein betonen
Sprich über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards in der Brotproduktion. Zeige, dass dir die Produktqualität am Herzen liegt und du stets bestrebt bist, diese zu optimieren.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Unternehmen und die Erwartungen an die Nachtschichtleitung zu erfahren.
