Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)
Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)

Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)

Loxstedt Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lead and inspire a diverse team in a dynamic gastronomy environment.
  • Arbeitgeber: Join Karls Erlebnis-Gastronomie, a leader in innovative food concepts with 61 outlets and growing!
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a family-like atmosphere, extra pay on holidays, and continuous training opportunities.
  • Warum dieser Job: Be part of a vibrant culture that values teamwork, creativity, and exceptional guest experiences.
  • Gewünschte Qualifikationen: Experience in gastronomy, strong leadership skills, and a passion for quality service are essential.
  • Andere Informationen: Work in a supportive environment with open communication and opportunities for personal growth.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Karls Erlebnis-Gastronomie: Dynamik, Wachstum und Innovation! Mit derzeit 61 Outlets setzen wir neue Maßstäbe in der Erlebnis-Gastronomie – und das ist erst der Anfang! Unser Wachstum kennt keine Grenzen: Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Food-Konzepten und regionaler Frische begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre Ideen und unvergessliche Genussmomente. Gestalte mit uns als Teamleiter (Mensch) die Zukunft einer Gastronomie, die inspiriert und begeistert! Teammanager Gastronomie F&B (Mensch) Wir wünschen uns von Dir Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise aus dem Freizeit- oder Eventbereich, und besitzt tiefes Wissen über Betriebsabläufe und Mitarbeiterführung. Verantwortungsbewusst führst Du die tägliche Temperaturkontrollen durch. Du bist ein Organisationstalent und kannst Prioritäten klar setzen, um einen optimalen Ablauf zu gewährleisten. Du verfügst über ein sicheres Auftreten & ein ausgeprägtes charmantes Durchsetzungsvermögen sowie eine überdurchschnittliche Begeisterungsfähigkeit. Als Richtungsweiser liebst Du Menschen & Respekt & Teamzusammenhalt sind Dir eine -angelegenheit. Eine klare, faire & respektvolle Ansprache ist für Dich genauso wichtig wie der Zusammenhalt des Teams. Qualität, Sauberkeit & Freundlichkeit sind die drei Hauptleitfäden in Deinem Leben. Deine Freude & Leidenschaft für die Gastronomie sind für jeden fühl- & sichtbar. Dein Job Dir ist die Zufriedenheit unserer Fans und Deiner Mitarbeiter eine Herzensangelegenheit und Dein Antrieb! Eigenständig führst und motivierst Du als Teammanager / Teamleiter (Mensch) Dein bis zu 80-köpfiges festes, internationales Team und über 100 Aushilfskräfte. Du bist die treibende Kraft, die Dein Team zu Höchstleistungen inspiriert und eine produktive, motivierende Arbeitsatmosphäre schafft. Du übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen gastronomischen Outlets – von Cafés und Restaurants bis zu Food-Ständen – und stellst dabei unsere hohen Qualitätsstandards sicher. Du erstellst präzise Dienstpläne und strukturierst die Arbeitsabläufe, um den Betrieb auch an stark frequentierten Tagen im Freizeitpark effizient zu organisieren. Du analysierst Prozesse und optimierst sie, um die Servicequalität und Produktivität in allen Outlets zu steigern. Du begleitest die Einarbeitung und fortlaufende Schulung Deiner Mitarbeiter und schaffst so ein kompetentes und motiviertes Team. Du sorgst dafür, dass alle Hygiene- und HACCP-Richtlinien streng eingehalten werden und kontrollierst die Umsetzung regelmäßig. Ob Deine Chefin Steffi Schepp, Dein Standortbetreuer Tobias Freese oder Dein zuständiger Personalmanager, sie lieben Dich für Deine kommunikative & verbindlichen Art & Weise. Du führst Dein Team mit Klarheit und Motivation, förderst eine positive Arbeitskultur und stehst als Vorbild für professionelles Handeln. Du erkennst potenzielle Herausforderungen sofort und setzt schnelle, effektive Lösungen um, um den Ablauf zu gewährleisten. Du sorgst für einwandfreie & strukturierte Inventuren, Arbeitsanweisungen & Einarbeitungen. Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen und Partnern im Erlebnis-Dorf zusammen, um ein umfassendes und einzigartiges Fan-Erlebnis zu schaffen Deine Benefits Eine Position, in der Du Verantwortung übernehmen und Deine Ideen umsetzen kannst. Familiäres Betriebsklima: Arbeite in einem herzlichen Umfeld, das von Teamgeist geprägt ist. Zuschläge: Extra Vergütung an Sonn- und Feiertagen. Weiterbildung: regelmäßige Schulungen für Deine kontinuierliche Weiterentwicklung. Hierarchielose Kommunikation: direkter und offener Austausch ganz easy mobil und vor Ort. Fühlst Du Dich angesprochen? Dann bewirb Dich bei Karls und lass uns gemeinsam einzigartige Erlebnisse schaffen! Jetzt bewerben Standorte: 27612 Loxstedt, 04720 Döbeln Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Weitere Informationen findest Du direkt unter: Website

Teammanager Gastronomie F&B (Mensch) Arbeitgeber: Karls Markt OHG

Karls Erlebnis-Gastronomie ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein familiäres Betriebsklima und die Möglichkeit bietet, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen umzusetzen. Mit regelmäßigen Schulungen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung und einer hierarchielosen Kommunikation fördern wir eine positive Arbeitskultur, in der Teamgeist und Respekt großgeschrieben werden. Werde Teil unseres dynamischen Teams in Loxstedt oder Döbeln und gestalte gemeinsam mit uns unvergessliche Genussmomente!
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Kontaktperson:

Karls Markt OHG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Position des Teammanagers zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Rollen arbeiten, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Erlebnis-Gastronomie und über Karls spezifische Konzepte. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Branche verstehst, sondern auch, wie du innovative Ideen einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Teile Geschichten, die deine Begeisterung und dein Engagement für qualitativ hochwertigen Service und Teamarbeit verdeutlichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)

Erfahrung in der Gastronomie
Führungskompetenz
Organisationstalent
Prioritäten setzen
Kommunikationsfähigkeit
Teamführung
Motivationsfähigkeit
Qualitätsmanagement
Hygiene- und HACCP-Kenntnisse
Prozessanalyse
Optimierung von Arbeitsabläufen
Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Freundlichkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere Dich über Karls Erlebnis-Gastronomie und deren Werte. Zeige in Deiner Bewerbung, dass Du die Bedeutung von Teamgeist, Qualität und Gastfreundschaft verstehst und schätzt.

Hebe Deine Erfahrungen hervor: Betone Deine fundierte Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere im Freizeit- oder Eventbereich. Nenne konkrete Beispiele, wie Du Teams geführt und Abläufe optimiert hast.

Zeige Deine Führungsqualitäten: Stelle sicher, dass Du in Deinem Anschreiben klar machst, wie Du Dein Team motivierst und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst. Verwende Beispiele, um Deine Kommunikationsfähigkeiten und Dein Organisationstalent zu verdeutlichen.

Präsentiere Deine Leidenschaft: Lass Deine Begeisterung für die Gastronomie in Deiner Bewerbung durchscheinen. Erkläre, warum Dir die Zufriedenheit der Gäste und Mitarbeiter am Herzen liegt und wie Du dazu beitragen möchtest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karls Markt OHG vorbereitest

Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie

Bereite Dich darauf vor, Deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen zu teilen. Erzähle von Deinen bisherigen Erfahrungen und wie sie Deine Sichtweise auf die Branche geprägt haben.

Hebe Deine Führungsqualitäten hervor

Sei bereit, konkrete Beispiele für Deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu geben. Zeige, wie Du Dein Team motivierst und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst.

Betone Deine Organisationsfähigkeiten

Erkläre, wie Du Prioritäten setzt und Abläufe strukturierst, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Beispiele aus der Praxis sind hier besonders wertvoll.

Demonstriere Deine Problemlösungsfähigkeiten

Bereite Dich darauf vor, über Herausforderungen zu sprechen, die Du in der Vergangenheit gemeistert hast. Zeige, wie Du schnell und effektiv Lösungen gefunden hast, um den Betrieb am Laufen zu halten.

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  • Teammanager Gastronomie F&B (Mensch)

    Loxstedt
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-03-10

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    Karls Markt OHG

    50 - 100
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