Restaurantleiter - F&B Experte - Gastro-Lovers - Gastgeber (Mensch) in Wustermark

Restaurantleiter - F&B Experte - Gastro-Lovers - Gastgeber (Mensch) in Wustermark

Wustermark Vollzeit 47700 - 58300 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein einzigartiges Gastronomieprojekt und inspiriere dein Team zu Höchstleistungen.
  • Unternehmen: Innovatives Restaurantprojekt zwischen Freizeitpark und Gastronomie in Elstal bei Berlin.
  • Vorteile: Große Verantwortung, Gestaltungsspielraum und die Chance, etwas Einzigartiges zu schaffen.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines Projekts, über das die Branche sprechen wird.
  • Warum dieser Job: Gestalte ein gastronomisches Erlebnis, das weltweit Maßstäbe setzen wird.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Führung großer Teams und Leidenschaft für außergewöhnliche Erlebnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 € pro Jahr.

Restaurantleiter/F&B Experte/Gastro-Lovers/Gastgeber….es gibt viele Namen für diese Cheftypen. Für ein Projekt, das es in dieser Form weltweit noch nicht gibt, suchen wir ab sofort eine außergewöhnliche Führungspersönlichkeit (m/w/d).

Zwischen Freizeitpark, Storytelling und Gastronomie entsteht derzeit ein Erlebnis, das alle bekannten Grenzen sprengt. Ein Restaurant. Ein Fahrgeschäft. Ein Gesamterlebnis. Mitte 2027 wird es in Elstal bei Berlin eröffnen, jetzt vorbereitet und geplant. Mehr verraten wir heute noch nicht. Aber es wird gigantisch!

Dafür suchen wir einen Menschen, der weiß, wie man große Teams begeistert, gemeinsam Höchstleistungen wuppt und Gäste nicht nur zufriedenstellt, sondern sprachlos macht.

Deine Mission

  • Du übernimmst die Verantwortung für eines der außergewöhnlichsten Gastronomieprojekte Europas.
  • Du führst ein großes Team mit Herz, Klarheit und Leidenschaft.
  • Du entwickelst Gastgeber, die aus jedem Besuch ein unvergessliches Erlebnis machen und stehst als Chef ganz vor vorne mit dabei.
  • Du sorgst dafür, dass Qualität, Geschwindigkeit, Freundlichkeit und Wirtschaftlichkeit jeden Tag Hand in Hand gehen.
  • Du erkennst Chancen, löst Herausforderungen, bevor sie entstehen, und schaffst eine Atmosphäre, in der sich Fans und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.

Dafür suchen wir jemanden, der …

  • bereits große gastronomische Betriebe erfolgreich geführt hat.
  • Teams mit 50, 100 oder mehr Mitarbeitenden souverän leiten kann.
  • Gastgeber aus tiefster Überzeugung ist.
  • Menschen begeistern, entwickeln und zu gemeinsamen Zielen führen kann.
  • betriebswirtschaftlich denkt und gleichzeitig das Fan-Erlebnis immer an erste Stelle setzt.
  • auch unter hohem Besucheraufkommen Ruhe, Übersicht und Freude ausstrahlt.
  • höchste Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards lebt.

Das bringst du idealerweise mit

  • Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie, Freizeitpark-Gastronomie oder Systemgastronomie
  • Erfahrung mit großen Teams und komplexen Betriebsabläufen
  • Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit
  • Hohe Entscheidungsfreude und Verantwortungsbewusstsein
  • Leidenschaft für außergewöhnliche Erlebnisse

Was dich erwartet

  • Ein Projekt, über das die Branche sprechen wird.
  • Die Möglichkeit, etwas völlig Neues mitzugestalten.
  • Große Verantwortung und viel Gestaltungsspielraum.
  • Ein Team, das gemeinsam Großes erreichen möchte.
  • Die Chance, ein gastronomisches Erlebnis mitzuprägen, das weltweit Maßstäbe setzen soll.

Du hast das Gefühl, dass genau du diese Aufgabe übernehmen solltest? Dann freuen wir uns auf deine Nachricht. Oder kennst du jemanden, der für genau diese Herausforderung geboren ist? Dann teile diese Ausschreibung gerne.

Restaurantleiter - F&B Experte - Gastro-Lovers - Gastgeber (Mensch) in Wustermark Arbeitgeber: Karls Markt OHG

Karls ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Am Standort Elstal erwartet Dich ein engagiertes Team, das sich leidenschaftlich für Kundenzufriedenheit und Mitarbeiterzufriedenheit einsetzt, während Du als Teammanager die Chance hast, Deine Führungsqualitäten in einem dynamischen Umfeld mit flachen Hierarchien unter Beweis zu stellen. Zudem profitierst Du von einer positiven Unternehmenskultur, die Wert auf Teamgeist und kreative Warenpräsentationen legt.

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Kontaktdaten:

Karls Markt OHG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter - F&B Experte - Gastro-Lovers - Gastgeber (Mensch) in Wustermark erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Karls Markt OHG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter - F&B Experte - Gastro-Lovers - Gastgeber (Mensch) in Wustermark mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Teamleitung von großen Gruppen
Entwicklung von Gastgeberpersönlichkeiten
Betriebswirtschaftliches Denken
Kundenorientierung
Qualitätsmanagement
Hygienestandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Karls Markt OHG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Karls Markt OHG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Karls Markt OHG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Karls Markt OHG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Karls Markt OHG vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Karls Markt OHG zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Karls Markt OHG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.