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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische, gesunde Speisen für unsere Mitarbeiter und Veranstaltungen zu.
- Arbeitgeber: Kassenzahnärztliche Vereinigung Baden-Württemberg - ein moderner Arbeitgeber im Gesundheitswesen.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, 30 Tage Urlaub, Gesundheitsmanagement und attraktive Vergünstigungen.
- Andere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit guten Weiterbildungsmöglichkeiten und einer tollen Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Ernährung und arbeite in einem wertschätzenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung, Teamfähigkeit und Interesse an Ernährungstrends.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
ab sofort | in Teilzeit, 20 Stunden/Woche | unbefristet | Standort Freiburg
Als Körperschaft des öffentlichen Rechts ist die Kassenzahnärztliche Vereinigung Baden-Württemberg (KZV BW) verantwortlich für die zahnmedizinische Versorgung der Bürgerinnen und Bürger und vertritt die Interessen von über 8.000 freiberuflich tätigen Zahnärztinnen und Zahnärzten in Baden-Württemberg. Wir sind ein modernes und zukunftsorientiertes Dienstleistungsunternehmen im Gesundheitswesen.
Ihre Abteilung
Für unsere Mitarbeitenden sowie für die Teilnehmerinnen und Teilnehmer unserer hausinternen Veranstaltungen betreiben wir in unserer Bezirksdirektion Freiburg eine Betriebsküche, die sich einem hochwertigen, gesunden und täglich frisch zubereiteten Speisenangebot verpflichtet fühlt. Neben einem vielfältigen und ausgewogenen Frühstücksbuffet bereiten wir täglich bis zu 80 Mittagessen zu. Dabei legen wir besonderen Wert auf frische Zutaten, saisonale Produkte, abwechslungsreiche Menülinien und eine ausgewogene Ernährungsweise, die sowohl Genuss als auch gesundheitliche Aspekte berücksichtigt.
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Speisen der Frischeküche unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
- Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
- Sicherstellung einer fachgerechten Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z. B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
- Vertretung der Küchenleitung
Ihre Arbeitszeit beginnt in der Regel montags bis donnerstags um 8.00 Uhr und endet um 13.30 Uhr (inkl. Pause). Ihre Unterstützung wird bei ca. 3–4 Abendveranstaltungen pro Jahr notwendig sein. In Absprache mit der Küchenleitung übernehmen Sie gelegentlich Dienste an Samstagen.
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrere Jahre Berufserfahrung als angelernter Koch (m/w/d)
- Fachliche Kompetenz in allen Bereichen der Küche
- Interesse an Bioprodukten und aktuellen Ernährungstrends
- Operatives und organisatorisches Geschick
- Kenntnisse in der Ausarbeitung von Menüs und Speisekarten unter qualitativen wie auch wirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude am Umgang mit Gästen
- Know-how in den HACCP-Vorschriften
- EDV-Grundkenntnisse
Wir bieten
- Sicherer Arbeitsplatz: Die KZV BW ist als Körperschaft des öffentlichen Rechts ein verlässlicher und krisensicherer Arbeitgeber.
- Familienfreundlicher Arbeitgeber: Die KZV BW ist als familienfreundlicher und lebensphasengerechter Arbeitgeber von der berufundfamilie Service GmbH zertifiziert.
- Berufliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgabengebiet
- Attraktives und leistungsgerechtes Gehalt mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr sowie zusätzliche freie Tage
- Eine kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre
- Gute Work-Life-Balance
- Ein leichter Einstieg in die KZV BW-Welt, eine intensive Einarbeitung und Onboarding
- Gesundheitsmanagement: regelmäßige betriebsärztliche Vorsorgeuntersuchungen sowie eine vergünstigte Mitgliedschaft in regionalen Fitnessstudios, z. B. Hansefit
- Vergünstigungen für das Mittagessen
- Eine Fahrtkostenpauschale in Höhe von derzeit bis zu 58 EUR pro Monat
- Kostenlose Parkmöglichkeiten in unserer Tiefgarage und gute Erreichbarkeit mit dem ÖPNV
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Kassenzahnärztliche Vereinigung Baden-Württemberg
Kontaktperson:
Kassenzahnärztliche Vereinigung Baden-Württemberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die KZV BW genau an und überlege, wie du mit deinen Fähigkeiten zur Verbesserung der Betriebsküche beitragen kannst. Zeig in Gesprächen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus der KZV BW oder der Gastronomiebranche, der dir wertvolle Tipps geben kann oder sogar eine Empfehlung aussprechen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Ernährungstrends und saisonale Produkte, die du in der Küche verwenden könntest. Zeige dein Interesse an Bioprodukten und wie du diese in deine Menüs integrieren würdest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du der perfekte Koch für unser Team bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, warum du der perfekte Koch für unsere Betriebsküche bist!
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche! Ob du nun frisch aus der Ausbildung kommst oder schon einige Jahre Erfahrung hast, wir wollen wissen, was du drauf hast und wie du unser Küchenteam bereichern kannst.
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch auf deine Kenntnisse in den HACCP-Vorschriften eingehen. Zeig uns, dass du die gesetzlichen Bestimmungen kennst und einhältst!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen richtig übermittelst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kassenzahnärztliche Vereinigung Baden-Württemberg vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die aktuellen Ernährungstrends und die Philosophie der Küche. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für frische und saisonale Produkte hast und bereit bist, kreative Menüideen einzubringen.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den HACCP-Vorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da du gerne im Team arbeitest, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die Atmosphäre in der Küche schätzt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Unternehmenskultur. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen in der Küche oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung.