Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Beilagen, Saucen und Desserts in einem dynamischen Küchenteam zu.
- Arbeitgeber: Ein familiengeführtes Luxushotel in Hannover mit einem einzigartigen Teamspirit.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kreativität in einem luxuriösen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße geregelte Arbeitszeiten und eine entspannte Arbeitsatmosphäre.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Die erste Adresse in Hannover, um Ihre Karriere in der Hotellerie und Gastronomie voranzubringen. Unsere 140 Mitarbeiter repräsentieren einen einzigartigen Teamspirit und schaffen für unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt mit Wohlfühlfaktor. Das Engagement eines jeden Mitarbeiters sowie der Anspruch an einen exzellenten Service stehen bei uns an erster Stelle.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung von Beilagen, Saucen oder Desserts
- Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Zuverlässigkeit für das à la carte Geschäft sowie für den Tagungs- und Bankettbereich
- Beteiligung an kreativen Prozessen
- Auswahl und Verarbeitung von frischen und hochwertigen Produkten
- Einhaltung der Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie gesetzlichen Bestimmungen
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und konnten bereits erste Berufserfahrung sammeln.
- Eigeninitiative, Selbstständigkeit und Flexibilität
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Freude an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte
- Kreativität und Ideenreichtum
- freundliches Auftreten, gute Umgangsformen
- Begeisterung für ein Luxushotel
Wir suchen Mitarbeiter die sich mit Leidenschaft, Engagement und Liebe zum Detail einbringen. Eine entspannte Arbeitsatmosphäre, ein dynamisches Team und ein privat geführtes Familienunternehmen. Darüber hinaus bieten wir unseren Mitarbeitern folgende Benefits an:
- Übertarifliche Bezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Schulungen und Trainings
- Mitarbeiterrabatten bei Corporate Benefits
- Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab dem 2. Jahr der Betriebszugehörigkeit
- "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-Prämie (500,00€ nach Bestehen der Probezeit)
- geregelte Arbeitszeiten
- Arbeitskleidung inkl. Reinigung
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: KASTENS HOTEL LUISENHOF
Kontaktperson:
KASTENS HOTEL LUISENHOF HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach offenen Stellen oder Empfehlungen. Oftmals werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen in Hannover. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Restaurants und Hotels sprechen und einen positiven Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Branche und knüpfe wertvolle Kontakte.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere dein Wissen in Gesprächen. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, neue Ideen einzubringen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Lieblingsgerichte und deren Zubereitung machst. Sei bereit, deine Leidenschaft für frische und hochwertige Produkte zu teilen und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, warum du eine Leidenschaft für die Gastronomie und insbesondere für die Arbeit in einem Luxushotel hast. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, dich mit Engagement einzubringen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen auf, die du als Koch/Köchin gesammelt hast. Achte darauf, spezifische Aufgaben zu erwähnen, die du in der Küche übernommen hast, wie die Zubereitung von Beilagen oder die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Zeige Kreativität: Wenn du an kreativen Prozessen beteiligt warst, beschreibe diese in deiner Bewerbung. Gib Beispiele für Gerichte oder Menüs, die du entwickelt hast, um deine Ideenvielfalt und Kreativität zu demonstrieren.
Achte auf ein professionelles Auftreten: Sorge dafür, dass deine Bewerbung sowohl inhaltlich als auch optisch ansprechend ist. Verwende eine klare Struktur und achte auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein freundliches und professionelles Auftreten spiegelt sich auch in deiner schriftlichen Kommunikation wider.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KASTENS HOTEL LUISENHOF vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Zubereitung von Beilagen, Saucen und Desserts zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du frische, hochwertige Produkte auswählst.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeit und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Hygiene und Vorschriften
Informiere dich über die geltenden Hygienevorschriften und betriebliche Richtlinien. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du diese Standards ernst nimmst.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und das Arbeiten in einem Luxushotel durchscheinen. Teile deine Motivation, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest und was dich an der Stelle reizt.