Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d)
Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d)

Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d)

Berlin Vollzeit
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite leckere warme und kalte Speisen für unsere Bewohner zu und sorge für Hygiene.
  • Arbeitgeber: KATHARINENHOF ist seit 1990 in der Pflege und Betreuung älterer Menschen aktiv.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße feste Dienstpläne, Gesundheitsworkshops und eine Mitarbeiterbonuskarte für Online-Shopping.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierenden Teams und gestalte das Leben unserer Senioren positiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine 3-jährige Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Seniorenverpflegung haben.
  • Andere Informationen: Erhalte bis zu 2500,- € Bonus für die Werbung neuer Kollegen!

Vollzeit Britzer Damm 140, 12347 Berlin, Deutschland

Lust auf was Neues? Im grünen Juwel Alt-Britz liegt der KATHARINEHOF ALT-BRITZ mit perfekter Verkehrsanbindung.

Der KATHARINENHOF ALT-BRITZ in Berlin bietet:

  • Motivierende und unterstützende Leitungsmitarbeiter
  • Einspringprämie
  • Langjährige loyale Mitarbeiter
  • Strukturierte Arbeitsabläufe
  • Regelmäßige Teambildungsangebote
  • Familienfreundlich
  • Gesundheitsworkshops (Stressabbau, Ernährung)
  • Arbeitgeberfinanzierte Dienstkleidung
  • feste Dienstpläne, die Familienleben planbar machen (Nur Frühdienste)
  • Betriebliche Altersvorsorge (anteilig)
  • Unternehmensweite Angebote wie Obstwochen und Mitarbeiter-Sportevents
  • Mitarbeiterbonuskarte mit attraktiven Online-Shopping Angeboten
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Bei erfolgreicher Werbung eines neuen Kollegen erhalten unsere Mitarbeiter einen Bonus von bis zu 2500,- €

Ihre Aufgabe

Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Bewohnerinnen und Bewohner. Sie stellen die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher. Sie sorgen für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich.

Ihr Profil

Sie bringen eine 3-jähirge Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufspraxis in diesem Bereich mit. Erfahrung in der Zubereitung von Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und individueller Bedürfnisse von Senioren bzw. Pflegebedürftigen wären wünschenswert.

Arbeitgeber KATHARINENHOF

Der KATHARINENHOF® ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in fünf Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Derzeit verfügt der KATHARINENHOF® über eine Kapazität von rund 2.900 Plätzen.

Bewerben Sie sich jetzt online. Wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen und Ihnen die Zukunftschancen, unser Haus und unser Team vorzustellen!

Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: KATHARINENHOF Alt-Britz

Der KATHARINENHOF ALT-BRITZ ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine motivierende und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit festen Dienstplänen, die das Familienleben berücksichtigen, sowie zahlreichen Gesundheits- und Teambildungsangeboten fördern wir das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Zudem bieten wir attraktive Zusatzleistungen wie eine betriebliche Altersvorsorge und eine Mitarbeiterbonuskarte, die das Arbeiten bei uns nicht nur sinnvoll, sondern auch lohnenswert machen.
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Kontaktperson:

KATHARINENHOF Alt-Britz HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse von Senioren. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die Zubereitung von Speisen hast, die auf die individuellen Bedürfnisse der Bewohner eingehen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien zu sprechen. Das zeigt, dass du die Hygienevorschriften ernst nimmst und in der Lage bist, diese in der Küche umzusetzen.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit. Der KATHARINENHOF legt Wert auf Teambildung, also sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Teamarbeit unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Unternehmenskultur des KATHARINENHOFs. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit den Werten und Angeboten des Unternehmens identifizieren kannst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Ernährungsphysiologisches Wissen
Kenntnisse in der Seniorenverpflegung
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Belastbarkeit
Zeitmanagement
Fähigkeit zur Einhaltung von Qualitätsstandards
Erfahrung in der Küchenleitung
Problemlösungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den KATHARINENHOF ALT-BRITZ. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Koch/stellv. Küchenleitung zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, insbesondere in der Zubereitung von Speisen für Senioren und die Einhaltung von Hygienevorschriften.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrung in der Küchenleitung darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team des KATHARINENHOFs passt.

Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website des KATHARINENHOFs ein. Achte darauf, dass alle erforderlichen Dokumente hochgeladen sind und überprüfe, ob alle Angaben korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KATHARINENHOF Alt-Britz vorbereitest

Bereite dich auf die HACCP-Richtlinien vor

Da Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien eine zentrale Rolle in deiner zukünftigen Position spielen, solltest du dir diese Vorschriften gut einprägen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass die Lebensmittelzubereitung hygienisch und sicher ist.

Zeige deine Erfahrung mit Senioren

Betone während des Interviews deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen, die auf die individuellen Bedürfnisse von Senioren abgestimmt sind. Das Verständnis für ernährungsphysiologische Gesichtspunkte ist entscheidend, also bring Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit mit.

Teamarbeit betonen

Der KATHARINENHOF legt großen Wert auf Teamarbeit und strukturierte Arbeitsabläufe. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung der Arbeitsabläufe beigetragen hast.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen zu den Teambildungsangeboten und Gesundheitsworkshops stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an einem langfristigen Engagement im Unternehmen.

Koch/stellv. Küchenleitung (w/m/d)
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