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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Küchenteam und koche gesunde, leckere Mahlzeiten für unsere Kinder und Jugendlichen.
- Arbeitgeber: Katholische Jugendfürsorge München, ein sozialer Träger mit Herz und Engagement.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, freie Wochenenden, attraktive Vergütung und viele Fortbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben junger Menschen durch gesunde Ernährung und Teamarbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Andere Informationen: Werde Teil eines engagierten Teams in einer großen sozialen Organisation.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V. (KJF) ist als Fachverband der Caritas anerkannter Träger der Kinder-, Jugend-, Behinderten- und Gesundheitshilfe und beschäftigt in mehr als 80 stationären, teilstationären und ambulanten Einrichtungen und Diensten rund 2.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Lichtblick Hasenbergl gilt als deutschlandweit anerkanntes Modellprojekt für einen nachhaltigen, ganzheitlichen Ansatz sozialer Brennpunktarbeit. Wir betreuen 200 Kinder und Jugendliche zwischen 1 und 25 Jahren. Das Programm beginnt im Kindergarten, führt durch die gesamte Schulzeit und begleitet die Jugendlichen im Rahmen einer Ausbildungsbegleitung bis zum sicheren Eintritt in eine Erwerbstätigkeit. Mutter-Kind-Gruppen, eine Familienhilfe und eine Elternschule ergänzen das pädagogische Angebot.
Wir suchen zur Verstärkung und Führung unseres Küchenteams ab sofort eine:n Köchin/Koch als Küchenleitung (w/m/d) (Vollzeit/39 Wochenstunden/unbefristet).
Aufgaben:
- Zubereitung von ca. 120 Mittagessen unter Berücksichtigung einer abwechslungsreichen, gesunden, regionalen und saisonalen Kost in einer modernen, hervorragend ausgestatteten Küche.
- Lebensmittelbestellung und Beschaffung von Küchenverbrauchsmaterialien.
- Erstellen des Speiseplans und Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften.
- Anleitung der beiden Küchenhilfen.
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Vorratshaltung, Resteverwertung.
- Kontrolle des Warenlagers und Wareneingangs, fachgerechtes Einlagern der Ware.
- Mitwirken bei Veranstaltungen und Events.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch, gerne mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Kenntnisse in der Umsetzung des HACCP Hygienekonzeptes.
Wir legen Wert auf:
- Wertschätzung gegenüber Kindern und Kollegen, Spaß an Teamwork.
- Eigeninitiative, Engagement sowie Belastbarkeit in herausfordernden Situationen.
- Organisationsfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise.
- Eine nachvollziehbar positive Einstellung zum Dienst bei einem kirchlichen Träger.
Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten, freie Wochenenden und Feiertage.
- Interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz in einer großen sozialen Organisation.
- Vielseitige Fortbildungsmöglichkeiten.
- Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements, religiöse und spirituelle Angebote.
- Attraktive und faire Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes und zusätzliche Jahressonderzahlungen.
- Soziale Leistungen wie betriebliche Altersvorsorge, Beihilfe und Zeitwertkonto.
- Zahlreiche Vergünstigungen wie Jobticket für MVV, Pluxee Benefits Card und Einkaufsportal.
Köchin / Koch als Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V.
Kontaktperson:
Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin / Koch als Küchenleitung (w/m/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen oder das Team, um mehr über die Arbeitsweise und die Kultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Katholische Jugendfürsorge und ihre Projekte. Zeige, dass du die Werte der Organisation verstehst und wie du mit deinem Engagement zur positiven Entwicklung der Kinder und Jugendlichen beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Präsentiere deine Kochkünste! Vielleicht kannst du ein kleines Gericht zubereiten, das du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. So zeigst du, dass du motiviert bist und den ersten Schritt in Richtung deiner neuen Herausforderung machst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch als Küchenleitung (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen zum Ausdruck.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige auf, wie du Hygienestandards umsetzt und welche kreativen Ideen du für abwechslungsreiche Speisepläne hast.
Teamwork ist alles: Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein tolles Teamklima schafft!
Bewirb dich direkt bei uns: Nutze unsere Website für deine Bewerbung! So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V. vorbereitest
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über die Katholische Jugendfürsorge und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Mission und die Zielgruppe verstehst, insbesondere die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite deinen Speiseplan vor
Überlege dir im Voraus, wie du einen abwechslungsreichen und gesunden Speiseplan für die 120 Mittagessen gestalten würdest. Sei bereit, deine Ideen zu präsentieren und erkläre, wie du regionale und saisonale Produkte einbeziehen würdest.
✨Hygiene ist das A und O
Stelle sicher, dass du die HACCP-Hygienestandards gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und deren Umsetzung in der Küche zu beantworten. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du andere anleiten kannst. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern. Das passt gut zur Teamkultur der Einrichtung.