Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Hamburg Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere gesunde, leckere Mahlzeiten für unsere kleinen Patient:innen.
  • Unternehmen: Eine wertschätzende Klinikgemeinschaft mit Fokus auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung.
  • Vorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, geregelte Dienstplanung und ein kollegiales Umfeld.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf eine dynamische Umgebung und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Wohlbefinden von Kindern und erlebe die Freude am Kochen in einem sinnstiftenden Job.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im Umgang mit HACCP.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Genuss, Qualität und Fürsorge stehen im Mittelpunkt unserer Küche. Täglich bereitet unser engagiertes Team frische und ausgewogene Mahlzeiten für unsere kleinen Patient:innen, Mitarbeitenden sowie Gäste zu. Mit viel Leidenschaft, Kreativität und einem hohen Qualitätsanspruch sorgen wir für abwechslungsreiche Speisen und tragen damit aktiv zum Wohlbefinden unserer Patient:innen bei.

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld mit geregelten und familienfreundlichen Arbeitszeiten, einer verlässlichen Dienstplanung und einem wertschätzenden Miteinander. Wochenend- und Feiertagsdienste sind planbar und die Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Freizeit hat bei uns einen hohen Stellenwert. Freuen Sie sich auf ein kollegiales Team und eine sinnstiftende Tätigkeit.

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Versierter Umgang mit HACCP / QM
  • Betriebswirtschaftliches Denken
  • Kreativität bei der Menü- und Veranstaltungsplanung und Spaß am Kochen
  • EDV-Kenntnisse (Office, JOMO-Soft) von Vorteil
  • Ein freundliches und höfliches Auftreten sowie Freude und Spaß am Umgang mit Menschen
  • Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Erstellung von Speiseplänen mit Fantasie
  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
  • Durchführung von Schulungen
  • Motivation der Mitarbeitenden sowie Leistungskontrollen und Beurteilungen
  • Warenbestellung
  • Umsetzung unserer Qualitätsziele sowie Erhöhung der Mitarbeiter- und Kundenzufriedenheit
  • Frische Speisenzubereitung (kalte und warme Küche) für unsere kleinen Patient:innen, Mitarbeitenden und Gäste
  • Speisenzubereitung für interne und externe Veranstaltungen
  • Einhalten der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Einhalten der Vorgaben nach EN DIN ISO 9001:2015

Bei uns stehen das kranke Kind und seine Familie im Mittelpunkt. Wir handeln christlich, wertschätzend und verantwortungsbewusst, fördern Teamarbeit, Fachkompetenz und persönliche Entwicklung und bieten eine hochwertige, altersgerechte Versorgung. Jede Religion ist bei uns willkommen. Als lebendige Klinikgemeinschaft schätzen wir Respekt, offene Kommunikation und kontinuierliche Verbesserung. Für unsere kleinen Patient:innen, deren Angehörige und alle Besucher:innen geben wir an 365 Tagen im Jahr unser Bestes.

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Katholisches Kinderkrankenhaus Wilhelmstift gemeinnützige GmbH

Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf ein unterstützendes und wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem die Vereinbarkeit von Beruf und Familie an erster Stelle steht. Unsere Küchenleitung hat die Möglichkeit, in einem kreativen Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich für die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer kleinen Patient:innen einsetzt. Mit geregelten Arbeitszeiten, einer verlässlichen Dienstplanung und der Förderung persönlicher Entwicklung bieten wir Ihnen eine sinnstiftende Tätigkeit in einer respektvollen und offenen Klinikgemeinschaft.

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Kontaktdaten:

Katholisches Kinderkrankenhaus Wilhelmstift gemeinnützige GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze die Gelegenheit, um dich direkt bei uns vorzustellen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr Eindruck hinterlassen als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele mit, wie du kreative Menüs geplant hast oder wie du das Team motiviert hast. Das zeigt uns, dass du wirklich für die Position brennst.

Tip Nummer 3

Netzwerke! Sprich mit Leuten aus der Branche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer Küchenleitung bist. Oft ergeben sich so tolle Möglichkeiten, die man nicht in Stellenanzeigen findet.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kennenlernen können.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
HACCP Kenntnisse
Betriebswirtschaftliches Denken
Kreativität bei der Menü- und Veranstaltungsplanung
EDV-Kenntnisse (Office, JOMO-Soft)
Freundliches und höfliches Auftreten
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ bei deinem Anschreiben!:Zeig uns, wie leidenschaftlich du für die Küche brennst! Erzähl von deinen Erfahrungen und wie du mit Kreativität und Qualität unsere kleinen Patient:innen begeistern kannst.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor!:Wir legen großen Wert auf ein kollegiales Miteinander. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du deine Mitarbeitenden motivierst und unterstützt.

Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität, also nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen.

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem bekommst du so die neuesten Infos über unsere offenen Stellen und das Unternehmen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Katholisches Kinderkrankenhaus Wilhelmstift gemeinnützige GmbH vorbereitet

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die häufigsten Fragen, die in einem Vorstellungsgespräch für eine Küchenleitung gestellt werden. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Speisenzubereitung, Menüplanung und Teamführung am besten präsentieren kannst.

Zeige deine Kreativität

Bereite einige kreative Menüideen oder Veranstaltungskonzepte vor, die du während des Gesprächs vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft fürs Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zu planen.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, über deine Kenntnisse in HACCP und Qualitätsmanagement zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygienevorschriften verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt, um die Zufriedenheit der Patient:innen und Mitarbeitenden zu gewährleisten.

Teamarbeit betonen

Betone deine Erfahrungen in der Teamführung und wie du deine Mitarbeitenden motivierst. Sprich darüber, wie wichtig dir ein wertschätzendes Miteinander ist und wie du zur positiven Teamdynamik beiträgst.